成都豪萊德餐飲管理有限公司成立于2008年5月，以“樂萊基”為主線命名，樂萊基旗下有5種業(yè)態(tài)：快餐店、西餐廳、甜品站、美食自助餐廳、生活廚房。
“細節(jié)決定成敗”，隨著餐飲業(yè)競爭日趨激烈，市場的競爭秩序和游戲規(guī)則也在發(fā)生變革，新興的餐飲-樂萊基，樂萊基中式快餐交融發(fā)展，地方菜系和特色風味紛紛崛起隨著國內(nèi)交通業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展，區(qū)域性的樂萊基中式快餐風格已發(fā)生改變，在樂萊基中式快餐設置和新品研發(fā)時，已突破了原料的區(qū)域性的制約，北菜南用，南特北采，很多的樂萊基中式快餐在烹制時，味型和特色要符合更多的顧客群體的喜好，各大菜系、特色風味、中西餐的烹飪技術和飲食文化，已完全融合在一起，特別是餐飲連鎖企業(yè)，廚房、配送中心，樂萊基中式快餐的量化和標準，簡化樂萊基中式快餐烹飪技術，縮短店面出品速度，已成為餐飲連鎖企業(yè)的營運基礎。
連鎖經(jīng)營占主導群體，企業(yè)多元化經(jīng)營隨著市場競爭的激烈，餐飲市場已在走向“微利時代”，構建連鎖體系，是降低經(jīng)營成本，提升樂萊基的[]澗，“四連、二鎖、十統(tǒng)一”是餐飲連鎖的基本特性，如何把樂萊基、質(zhì)量、服務、連成？如何將企業(yè)標識、經(jīng)營理念、管理模式、店面裝璜、員工服裝、技術配方、新品開發(fā)與推廣、營銷廣告宣傳、餐具用具、操作規(guī)范與服務標準等進行規(guī)范統(tǒng)一的整合？四連、二鎖、十統(tǒng)一是構建連鎖體系的經(jīng)偉線；同時，越來越多的連鎖企業(yè)，采用多元化經(jīng)營的模式，一個管理總部，可以策劃、管理下屬的幾個餐飲樂萊基，這樣，有利于利潤的化和多元化，也可以滿足不同顧客的飲食喜好，從而進一步提升樂萊基的度，也可以全面提升管理的績效和經(jīng)營業(yè)績，避一樂萊基在受到競爭對手的惡性競爭時，所遭受的困境和被動。
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