有一種思念叫做鄉愁,而又有種鄉愁叫做家鄉菜,不管其他地方人把什么食物視為珍饈,襄陽人眼中的美味佳肴只有一種!淡淡的鄉愁長長的思念就是那一碗香噴噴的牛肉面、牛雜面配上正宗的襄陽黃酒!
在我們小一些的時候總想離家越遠越好,而真正在外漂泊了很多年后,說起難忘記還是家鄉。在外地的朋友聊到家鄉,總是會說:啥子都沒有我們襄陽的牛肉面好吃呢!
經營技巧:
1.店面衛生、
襄陽牛肉面培訓

有一種思念叫做鄉愁,而又有種鄉愁叫做家鄉菜,不管其他地方人把什么食物視為珍饈,襄陽人眼中的美味佳肴只有一種!淡淡的鄉愁長長的思念就是那一碗香噴噴的牛肉面、牛雜面配上正宗的襄陽黃酒!
在我們小一些的時候總想離家越遠越好,而真正在外漂泊了很多年后,說起難忘記還是家鄉。在外地的朋友聊到家鄉,總是會說:啥子都沒有我們襄陽的牛肉面好吃呢!

經營技巧:
1.店面衛生、員工形象、衣著、桌椅、餐具、地板等要做到干凈整潔,就餐環境、墻壁裝修搭配簡單利落;
2.食材要新鮮,面條味道要做到讓人回味,有記憶點,增加回頭客的光臨;
3撈面技術要利落,不要讓客人等太久,顧客購買的不僅是產品,更重要的是服務和文化
餐飲組合技巧:
襄陽牛肉面技術培訓認為可以以襄陽牛肉牛雜面,以早餐為主。牛肉面、牛雜面、豆腐面、海帶面、雜醬面、熱干面、牛肉粉、牛雜粉一應俱全,符合當今襄陽人的味覺體驗,回頭客多多,款款讓人贊不絕口;也可經營牛肉火鍋、鹵菜,獲得多項盈利,投資一個店、賺多多財富。

上天對每個人都是公平的,它在關上一扇門的同時,必定會打開一扇窗;無論多么糟糕的東西,世界都為其預留了位置。相信雨點不會僅僅落在你一個人的屋頂之上,相信你自己,大千世界總有屬于你的角落。成功往往眷戀那些勤勞刻苦的人,所以自己一定要加倍努力!襄陽牛肉面始終都是源自民間工藝的結晶,這一是的,一直以來,襄陽牛肉面更多的出現在百姓的餐廳里,成為了調理平民飲食文化的佳肴,流傳至今。

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