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金華市好源乳業【煉乳廠家】與您分享煉乳：
煉乳的顏色應呈均勻一致的乳白色或微黃色，有光澤，具有煉乳固有的滋味和氣味。全脂加糖煉乳甜味純正，口感細膩，質地均勻，黏度適中。乳糖晶體在貯存期間增大或沉淀。甜煉乳在貯存期間氣溫變化太大，可能會使乳糖晶體增大
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金華市好源乳業
【煉乳廠家】與您分享煉乳：
煉乳的顏色應呈均勻一致的乳白色或微黃色，有光澤，具有煉乳固有的滋味和氣味。全脂加糖煉乳甜味純正，口感細膩，質地均勻，黏度適中。乳糖晶體在貯存期間增大或沉淀。甜煉乳在貯存期間氣溫變化太大，可能會使乳糖晶體增大。
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金華市好源乳業與您分享煉乳：
很多人將面包片作為早餐的重要食品，但單吃烤面包片難免顯得單調，此時不如將煉乳倒入調味小碟中，蘸著食用，不僅美味，而且還能為身體補充更多的能量和營養。龜苓膏基本沒有什么味道，在食用時加上煉乳，便能很快變身美味的食品。
金華市好源乳業與您分享煉乳的吃法：
因為煉乳的濃度較高，口感較甜，所以可以使用純牛奶進行稀釋，將稀釋后的煉乳倒入冰格，插一根牙簽，放進冰箱冷凍室，制作出的煉奶冰淇淋之美味很令人吃驚。
相信煉乳的吃法會在人們的不斷摸索中變得越來越多，而多樣的吃法也會讓更多的人開啟舌尖的美味之旅。
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甜煉乳就是按全脂牛乳重量添加15～16％蔗糖，殺菌以后,濃縮到2.5倍的產品。
淡煉乳也叫蒸發乳。是全脂牛乳經標準化并預熱殺菌以后,真空濃縮至乳固體提高2～2.5倍,裝罐、密封、加壓殺菌所得的產品。要求成品中乳固體不26％，不得有沉淀和凝塊。
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