东莞市华美食品有限公司

公司主营：华美月饼团购

华美月饼厂家月饼经销批发中心、华美月饼企业团购中心、酒店月饼代加工月饼网店代发工中秋月饼免费团购电话 18664980752 在线客服QQ：2985753500 刘经理华美微信号:18664980752
　广式月饼原产广州，现广东、香港、上海等地都有生产。以小麦粉。以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。　　广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋、糖渍肥膘等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。在风味上，善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味，利用各种辅料所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味，形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。　　广式月饼繁多，传统广式月饼按其馅心不同可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等，20世纪90年代后又开发了水果型、果酱型、蔬菜型等。　　广式月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便地携带，也易于保藏，因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。它的品名，一般是以饼馅的主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。它的原料极为广泛，如蛋黄、皮蛋、香肠、叉烧、鸡丝、烧鸭、冬菇、奶粉等。都可作为原料，并配制成众多的花色品种。
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业务信息

主营模式：有限责任公司

经营范围：华美月饼厂家直销团购华美月饼团购中心东莞华美月饼公司

所在行业：休闲食品

成立时间：1995-12-18

法人代表：袁培旭

主营产品或服务：

主要市场：华美月饼厂家团购中心、酒店月饼团购代加工月饼定制企业团购中心、酒店月饼代加工月饼网店代发工厂家直销中秋月饼全国免费团购电话 18664980752 在线客服QQ：2985753500 刘经理华美微信号:18664980752

厂房面积(平方米)：5000

研发人数：200

是否提供OEM服务：是

公司品牌：华美月饼厂家团购中心、酒店月饼团购代加工月饼

主要客户：全国华美月饼厂家批发订购华美月饼厂家团购中心、酒店月饼团购代加工月饼定制企业团购中心、酒店月饼代加工月饼网店代发工厂家直销中秋月饼全国免费团购电话 18664980752 在线客服QQ：2985753500 刘经理

主要经营地点：华美月饼团购总部东莞华美月饼厂家批发全国酒店月饼代加工深圳华美月饼东莞华美月饼公司

注册资本：5000万

月产量：1000000000

质量控制与检测：ISO9001质量认证体系

企业名片

东莞市华美食品有限公司-华美月饼团购刘经理 ( 先生) 团购区域 / 区域经理
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