主营产品:法式西点,满记甜品,面包,欧式蛋糕,西点蛋糕,英式翻糖蛋糕
内容摘要:  布丁蛋糕砂糖3大匙水一大匙。用小锅做,蛋糕培训,把砂糖和水到入锅内,迅速搅拌,用强火加热) 做法: ①将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾) ②将鸡蛋搅拌充分 ③把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。 ④用过滤网把其(即第三步的砂糖牛奶鸡蛋)过滤 把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。 用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。 强火蒸2-3分钟,蛋糕培训,弱火13-15......

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