酒店厨房设备选购知识?现在越来越多的人,把眼光投入到厨房设计装修,商用电磁炉防水风机,厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购,那么在厨房设备选购时我们应注意哪些那?下面为您介绍酒店厨房设备的选购原则。?酒店厨房设备一般分为:?1、储藏设备,商用电磁炉,其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角