【小龙虾的这个部位注意别吃】很多人吃龙虾的时候,麻辣龙虾酱价格,都会顺便吸一下虾头,吃一吃虾黄。其实,龙虾酱,从卫生角度来讲,真的不建议吃虾头、虾黄。虾的头部集中了脑、心脏、性腺、消化腺还有胃和触角腺等等杂七杂八的组织结构,至于虾黄,其实就是虾的消化腺,也就是虾的肝和胰脏。其中,头部的鳃和内脏是重金属、寄生类虫类等污染物的主要集聚地,所以还是不吃为好,尤其是儿童、孕妇、体弱者。不过