醫院作為特殊的公共區域，其廚房設備設計有其特殊性，除了遵循基本的規范要求外，還必須注意:
1.   總面積以每人0.4-0.5m2計算
2.   營養廚房應在入口處設置營養辦公室，配餐室和餐車停放處，不銹鋼廚具廠，并應有沖洗和消毒餐車類廚房設備.
3.   廚房嚴禁設在又病科的病房樓內.
4.   獨立建造的營養廚房應有便捷的聯系廊.
5.   設在病房樓中的營養廚房應避免蒸汽/噪聲/氣味對病房的串擾


 
廚具－抽油煙機：收納有限易掛油污
有的消費者想要把抽油煙機上部用一個吊柜包起來，以求與整體櫥柜保持一致性，也多增加一些收納空間。要是做柜，抽油煙機上部的電機，會占用很多空間，因此，實際上的吊柜利用率比較小。而吊柜成本不小，后期還容易掛油污，其中利弊就要業主自己取舍了。
廚具廚電行業專l家表示，家電改變生活方式的例子很多，因此根本不擔心洗碗機的前途問題。目前，雖然洗碗機只針對人群，但市場一旦大量推廣普及，價格勢必下降，門檻降低了，洗碗機的增長將超過預期。




廚房代表著居家美妙的場景：想象一下，一家人其樂融融的圍坐在飯桌邊品味主人的創作。 而在廚房設備設置上，商用電磁爐無疑占了大頭，商用電磁爐的一個小小細節，關于日后的糊口生計影響彌足深遠。我們經常看到或據說，哪個的商用電磁爐特征鮮明，自創的設計非常精妙。
廚房設備設計應以流程合理，方便實用，節省勞動，改善廚師工作環境為原則，不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。


 
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交貨說明：按訂單