打醅機的使用特點






 
新式全自動晾茬機的使用特點
目前，在釀酒生產過程中廣泛使用打醅機，在糧食堆積后入窖前需要進行配糟、加曲的操作，在此同時需要將溫度降至入窖的適溫度。
將糧食轉移至打茬機通道，配糟后由打茬機來回翻動攪拌幾次，再由通道下方風機鼓風達到降溫目的，2.5米寬打醅機，打醅機小型，之后加曲后便可入窖發酵。
在整個操作中全自動打醅機翻動攪拌力度過大，使得糧醅被揚得很高，打茬機，有些糧醅甚至撒落場地之外，造成雜菌的可能使此操作浪費原料。其次，打醅機使用需要帶電工作，電線來回移動如果不能處置得當會給生產帶來很大的隱患。白酒釀造過程中的配糟、打茬等操作提供配套設備，旨在減少釀酒過程中因打茬機使用而造成的原料浪費、生產問題及勞動力浪費現象等。

 
打茬機



 
運用燒酒打茬機，涼茬網帶漏掉的茬子直接落入本機設計的不銹鋼箱體內，清理后完全臥池使用，清理簡潔了糟蹋與污染環境現象。安裝前，車間地面不需任何準備作業。還可根據需求，移動運用。
原打茬機整個涼茬進程，大約需求40-50分鐘，運用全自動打茬機，僅用20分鐘左右，縮短了時刻，并且整機配用動力小、作業時刻短、節約能源、涼茬作用更佳。原地下打茬機，在涼茬進程中，從畢子孔落入地下風道的茬子約占總量的3%左右，無法收回，造成了原料直接糟蹋。原地下打茬機，在涼茬進程中，從畢子孔落入地下風道的茬子約占總量的3%左右，無法收回，造成了原料直接糟蹋。安裝前需求挖坑、砌墻、安排污管道等繁瑣的準備作業。










打醅機由機架、風機、傳送帶和依次連接于傳送帶上的攪籠、打料輥、翻料輥、下料裝置、出料管組成，軌道式打醅機，所述的風機固定在傳送帶側端的機架上并至少設置為三臺，所述的下料裝置由下料斗和固接于下料斗下部的下料輥組成，所述的打醅機的機架上設有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。所述的機架上設有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。
使用時，醬油廠打醅機，移動式打醅機，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風機工作，迅速降溫，冷卻后的酒茬在下料裝置中與酒曲自動混合均勻；實用新型全自動打茬機提高了冷卻效果、降低了功耗，打醅機，解決了現有設備自積堵塞現象，并實現了酒茬和酒曲的自動混合。臥式打茬機，直接與手扶拖拉機配套，可用于玉米、高梁、大豆、谷子等作物的超茬作業，并且打茬、脫土、堆放作業一次完成。今年1臺打醅機打茬1，300多畝，工作效率較高。
 
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