用商用電磁爐加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，四川家用電磁爐，將其分解成小塊或細條。做米飯等時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，家用電磁爐批發，這樣可以節約許多電能和時間。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力，并代理各地的廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。



















 
使用電磁煲湯爐時，請注意如下事項：
1. 電磁煲湯爐機芯忌濕忌水，應盡量擺放于通風、干燥的位置。
2. 電磁煲湯爐在使用過程中扭動旋扭開關時，家用電磁爐什么牌子的好，請勿速度過快防止旋扭開關感應不到操作的效果。
3. 在煲湯爐使用過程中，切勿關斷電源開關，以免有損壞電源開關的可能。
4. 切斷電磁煲湯爐電源時，在確認電磁煲湯爐已停止工作，且散熱風扇停止運行的情況下，再關斷電源總開關。
5. 在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態，請勿將顯示屏遮擋。
6. 請勿在電磁煲湯爐的下方及后面堆放雜物，以免影響電磁爐使用時的散熱效果。
7. 嚴禁朝爐底沖水及堵塞爐底回風口
8. 水進水壓力為（0.1-0.6）MPa。
9. 諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區內。
10. 操作器具時應注意，因為用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。
11. 煲湯爐在連接電源時，至少先連接3mm觸點開距的全極斷開裝置（漏電開關）。
12. 煲湯爐定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時，建議后者應采用適當的不可燃材料制作或者采用適當的不可燃絕熱材料加以覆蓋，并密切注意防火。




伴隨著經濟形勢的走低，餐飲生意變得逐漸難做，競爭壓力大，導致了許多商家對成本控制產生了極大的需求，在同樣的營業額前提下，怎樣能夠節省成本，降低廚師炒菜對廚房環境又吵又熱的抱怨，一些明智的商家開始將目光投向了一種新型的廚房烹飪設備——商用電磁爐。
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