油酸

基本簡介

中文名稱：油酸

化學名稱：油酸Oleic Acid

CAS登錄號：112-80-1

EINECS登錄號：200-001-8

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

HSCode：00



應用領域

1.食品添加劑：

食品添加劑： 油酸被用作食品添加劑，主要用于改善食品的口感和質地。它也可用于食用油的生產，如橄欖油中含有較高比例的油酸。

乳化劑： 油酸在食品制備中作為乳化劑使用，有助于混合油水兩相，提高食地。

2.化工行業

表面活性劑制造： 油酸可以用于合成表面活性劑，如油酸酰胺等，用于制造洗滌劑、清潔劑和化妝品。這些產品在清潔和乳化方面具有良好的性能。

3.醫藥制造業

藥物制備： 油酸可作為藥物制備中的原料，用于合成一些藥物的中間體。它也在一些藥膏和局部藥物制劑中有所應用。

藥物傳遞： 油酸在藥物傳遞系統中的應用，如納米藥物載體中，有助于提高藥物的生物利用度。

4.日化行業

肥皂和洗發水： 油酸是許多肥皂和洗發水的主要成分之一，能夠產生穩定的泡沫，并具有良好的洗凈和潤滑作用。

護膚品： 由于其滋潤性質，油酸常被用于護膚產品，如面霜、乳液和護手霜中，有助于保持皮膚濕潤。



包裝方式

牛皮袋



產品合規性

指標范圍：EP	

比重：	≈0.892

總灰分，%：≤0.1

油酸含量，%：65.0-88.0

C14，%：≤5.0

C16，%	：≤16.0

棕櫚油酸，%：≤8.0

C17(動物)，%：≤4.0

C17(植物)，%：≤0.2

亞油酸，%：≤18.0

亞麻酸，%：≤4.0

C18，%：≤6.0

＞C18，%：≤4.0

酸值（以KOH計）mg/g：195-204

碘值（以I2計）g/100g：89-105

過氧化值：≤10



指標范圍：USP	

比重：0.889-0.895

灼燒殘渣，mg	：≤1

酸值（以KOH計）mg/g：196-204

碘值（以I2計）g/100g：89-95

凝固點(動物)，℃：3-10

凝固點(植物)，℃：10-16