單甘油脂肪酸酯

中文名稱：單硬脂酸甘油酯

化學名稱：單硬脂酸甘油酯

CAS登錄號：123-94-4

EINECS登錄號：204-664-4

分子式：C21H42O4

分子量：358.56



應用領域

1.食品添加劑	

乳化劑： 單硬脂酸甘油酯可用作食品中的乳化劑，幫助混合油水分離的成分，提高口感和質地。

穩定劑： 用作食品的穩定劑，延長產品的保質期。

甜味劑脫脂奶粉的代替品：可用作脫脂奶粉的替代品，改善產品的味道和質地。

2.化工行業	

表面活性劑： 用作表面活性劑，廣泛應用于潤滑油、染料、油漆等化工產品的制造。

潤滑劑： 在某些工業潤滑劑中使用，改善摩擦性能。

3.醫藥制造業	

藥物輔料： 在制藥過程中，可以用作藥物的輔料，幫助制備顆粒、膠囊等。

藥物傳遞系統： 在一些藥物傳遞系統中的應用，例如控釋藥物的載體。

4.日化行業	

護膚品和化妝品： 單硬脂酸甘油酯可用作乳化劑、穩定劑和柔軟劑，廣泛應用于護膚品、化妝品和個人護理產品中。



包裝方式

皮桶



穩定性和儲存條件

建議在常溫下存儲，避免過高或過低的溫度