干豇豆燒五花肉材料主料:五花肉,五花肉,干豇豆調料:八角,鹽,冰糖,老姜,大蔥,白酒,五花肉價格,小茴香做法:1、干豇豆浸軟提天泡軟,洗凈切長段備用。2、蔥、姜切片,冰糖拍碎。 3、將五花肉皮用刀刮凈切成2、5厘米見方的肉塊,焯水后撈出備用。4、冰糖拍碎,下鍋炒成糖色加水關火。5、鍋置火上,把老姜、肉塊入鍋