導熱油為介質，連接電源通電，通過電熱管加熱導熱油產生熱量。具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，全自動 攪拌炒鍋，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，炒鍋，免拆裝攪拌器，節省人力，火鍋底料炒鍋，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。用途：1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。行星攪拌炒鍋：設計理念：安全、簡潔、實用加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達二以上，使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內實現無級調速，刮板采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計，物料攪拌混合更均勻，蒸汽行星攪拌炒鍋，刮底更，不容易產生糊鍋現象。主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等諸城市金運機械有限公司竭誠為您服務。 依據客戶和市場要求在傳統行星攪拌炒鍋的基礎上，經過悉心研究，設備優良改型，修改配置等方面生產的球形爆米花批量產出設備。這款爆米花機同時具有行星攪拌炒鍋的所有優點，并采用的燃燒系統和鍋體材料完美結合，縮短玉米爆裂時間；無級變速將玉米、糖稀和多種配料混合均勻；采用公轉自轉相結合的攪拌方式，保證鍋內無任何攪拌盲點，裹糖均勻不糊鍋；花型球型一鍋搞定，短時間內達到玉米爆裂溫度，球型均勻無死粒；瞬間出料更，避免糊鍋，保證爆米花的色香味。1、我們采用了兩項專利技術在行星攪拌炒鍋的制造上，有別于其他同行的制造工藝；包括附件在內的所有食品機械，都實現了標準化的設計與生產。行星攪拌炒鍋出廠前均要經過4小時的試運行，合格后才能發貨出廠。2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使用行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉自轉的不整數轉速比，使鍋內無攪拌死角。4、性能穩定，設備齒輪、軸等關鍵零件，均采用數控加工中心設備，使零部件的互換性提高。5、使用的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，鍋膽使用SUS304食品級不銹鋼材質，符合標準，食品炒制更安全。6、采用、高硬度的同步齒輪，采用20CrMnTi經滲碳處理，磨削加工，精度達五級，齒面更。因此提高了炒鍋的使用壽命，還有效降低了噪音。7、液壓倒料方式，實現自動液壓起臂，液壓翻鍋自動倒料 ，降低勞動強度。8、采用變頻調速器，轉速可以從零到高速任意調節，運行更平穩。 產品：金運機械供貨總量：不限產品價格：議定包裝規格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單