由于人們的生活水平不斷提高,如何預防疾病,保持身體健康的保健意識已經貫穿人們的整個思維。面對國內人民對乳制品消費觀念淡薄,國內乳品行業的不透明狀況,為了讓所有消費者能吃上新鮮營養能夠看的見得健康食品,2006年公司派技術人員歷次到歐洲考察學習,終與有著130年歷史的酸奶制作技術的企業CHR.HANSEN建立了長期合作的關系。
探究酸奶的歷史,竟然可以追溯到2500年前!早在遠古時代,人們就已經知道酸奶產品的神奇之處。在古老的傳說里,酸奶在回教被稱為“先知的飲料”,而在法國,則被稱為“長壽牛奶”,原因都只有一個—他們的先人因為長期食用含酸奶的食物,因此得享高壽。
今天,蟄伏已久的酸奶市場的發展,以及酸奶在市場上巨大的發展空間,一下子使酸奶成了眾多企業力捧的“”。誘惑來源于市場,市場研究公司尼爾森發布的《放眼市場》報告顯示:“消費市場整體增長,而酸奶以38%的速度迅速增長,但是酸奶在市場只占有15%,而在歐洲的占有率是40%左右。”歐洲是開發酸奶新產品的基地,其所推出的新產品占總數的72%,而且歐美90%的人們只消費新鮮的巴士牛奶和酸奶,人們對牛奶新鮮營養的要求相當高。現在是世界上的經濟大國,每年GDP保持在10%左右迅猛增長,經濟發展速度世界,再加上14億人口形成的一個潛在的龐大市場。的企業無不垂涎三尺,都希望能在開拓新事業,搶占市場份額。
開心犇犇酸奶吧是以現釀酸奶為主,產品有12個系列,近兩百個品種。包括酸奶的產品,酸奶系列產品的延伸產品和其他象漢堡、雞柳、壽司、慕斯等系列產品,滿足了不同層次、不同季節消費群體的需要。
酸奶奶昔是酸奶飲品的延伸,就是將酸奶、冰塊和冰激凌混合到一起的濃稠的,是一種味道鮮美的飲品。
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