按精度可分為精制級、特制一等、特制二等和標準等不同等級。按筋力的強弱可分為強筋粉、中筋力和弱筋粉。使用古船面粉加入約1/3的冷水，河南燴面加盟店，攪拌均勻，醒面20分鐘后壓成面片，然后分幾次在家用壓面機上壓成約1毫米厚的面片，河南燴面加盟，切條即可。若用手搟面，河南燴面加盟哪家正宗，面團可和的稍軟一些。 夏季人們多吃撈面條，河南燴面加盟流程，面條煮熟后撈出，放在涼水或陰陽水（開水摻涼水）
