聯系人:唐三鏡釀酒師楊俊麗
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網址:www.dgtangsanjing.com
地址:廣東省東莞市常平鎮站前西路東興商貿大廈二樓
唐三鏡20年來從事釀造機械設備研發與銷售,是一家集生供銷為一體化的企業,有自己的設備廠、酒曲廠,有30多家銷售培訓基地、開辟了168個物流網點。
20年來我們始終堅持以“技術幫客戶賺取利潤,以誠信服務為自己贏得市場”為企業宗旨,以“以德經營,真誠服務,技術保障,營銷開路”為企業文化導向,努力,開拓進取,和廣大客戶一道開創了純糧食釀酒的廣闊天地,實現了我們與客戶共同的“雙贏”。
唐三鏡酒械給想要通過釀酒創業的朋友提供一整套的釀酒培訓技術,包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術,從發酵、蒸餾、儲存、勾調、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項目,比如藥酒技術、醬油生產技術、香醋生產技術、各種飲料、果凍生產技術,這些項目都包含在釀酒培訓的內容中,多項目經營,利潤有保證
很多朋友對生料釀酒技術的工藝還是比較陌生的,因為在一些比較偏遠的農村,傳統釀酒設備和釀酒技術依然占據主要的地位,隨著網絡的發展,越來越多的朋友了解到了被稱之為“新工藝釀酒技術”的生料釀酒技術,這種釀酒技術相比較傳統的釀酒技術有著很大的不同,這種技術的特點是非常突出的。
唐三鏡酒械釀酒設備解密生料釀酒技術的工藝特點
生料釀酒技術的特點一:出酒率高產量高
生料技術釀酒的出酒率高于傳統技術,經過多項釀酒實驗發現, 每百公斤的大米可產50度的白酒90公斤或者25度白酒185公斤,而玉米在百公斤產量在70公斤左右,平均提高出酒率在50%以上。可根據不同的需要生產出不同度數的白酒。
生料釀酒技術的特點二:所生產的酒好
有很多朋友會有一個疑問:提高了釀酒的產量,那么口感會不會有所打折?其實,這個大家盡可以放心,生料釀酒技術所釀白酒在口感上不屬于傳統技術所釀的酒,很多大型酒廠、酒廠所產白酒大部分都是采用生料釀酒工藝,其口感也非常不錯。白酒口味純正、無邪無雜、有害物質含量低、喝起來不上頭,而且經過勾調后可以接近名酒的。
生料釀酒技術的特點三:省工省時省料
利用生料技術釀酒更能夠節約成本,節約人工:由于生料釀酒技術比較簡單,省去了傳統技術的繁瑣工序和需要的稻殼,一個人就可以完成整個操作流程,降低了勞動力,也降低了勞動強度,在輕松的氛圍中就能夠釀出白酒。
生料釀酒項目是一個投資較小、見效快、回報率高、風險低的靠譜創業投資項目,不論是在家開酒坊買散裝酒還是建個小型酒廠給附近的商場供應白酒,都只需要一套蒸餾設備和普通的發酵器具及房屋即可,全部投資9千元,即可馬上操作,十天左右見到效益,一、二個月內收回全部成本。
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