食品級吐溫-20

（Tween-20)



一、  化學名：聚氧乙烯山梨醇酐單月桂酸酯



二、  英文名稱：Emulsifier -20;Tween-20



三、  分子式：C58H113O26



四、  分子量：1226.48



五、 性能：淡黃色油狀液體。略帶苦味，溶于水或極性溶劑，不溶于礦物油及植物油。屬非    離子型表面活性劑，HLB值為16.9，具有良 好的乳化、潤濕、增容作用。



六、  技術指標



符合HG/T3510-2000標準



指標名稱    指標



氧化乙烯（%）    70.0~74.0



酸值，（mgKOH/g）≤   2.0



皂化值，（mgKOH/g）   40~50



羥值，（mgKOH/g）96~108



水分，（%）<3.0



砷，（%）<  0.0003



重金屬，（%）<   0.001



 



七、 用途： 吐溫系列產品作為乳化劑廣泛用在食品、化妝品和其它行業。與斯潘配合使用可以調配適合各種乳液所需乳化劑。



   作為食品添加劑廣泛用在蛋糕油、面包改良劑和各類飲料中，起乳化、穩定、起泡等作用；



作為化妝品添加劑可以穩定地乳化各種油脂，高HLB值吐溫還用作香料增溶劑，還用為溫和洗滌劑，低HLB值吐溫對礦物油有特殊乳化性；



吐溫還用于其它工業，如：紡織助劑（油劑、柔軟劑）、涂料助劑。



八、包裝：雙重蓋PE小方桶，25kg/桶。



九、儲運：不得與有害物質混放，按一般化學品儲運，保質期一年。