辣椒油批發商-辣椒油零售批發-哪里有辣椒油供應
辣椒油是一種調料,其制作方法很講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我國西南地區人們的歡迎。
辣椒油是食中一絕,其制作方法相當講究,大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50:1:16。待油溫熱,即放下蔥花、姜末,油溫需要小心控制,不可使油滾熱,將1大匙花椒粉裝在漏勺內,用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油全部舀起,再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內,同樣舀油沖芝麻粉。經過這兩道工序制作出來的油,才稱得上是地道的辣椒油。
1.食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀;
辣椒油
辣椒油
2. 辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚;
3. 富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;
4. 含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及其他慢性疾病;
5. 可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒;
6. 辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
干辣椒面100克選用比較粗的那種、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,鹽,混合后放到一個不怕燙的容器里。
制作
1.將辣椒面和些白芝麻倒入到一個耐熱的容器中,由于辣椒面受熱會沸騰,所以容器要足夠大。
2.鍋中倒入適量油,涼油時放入幾粒大料。
3.待油燒至9成熱(冒煙)時,關火,撈出大料。
油潑辣子可以調面吃,也可以夾到饃里吃,辣的爽口,辣的過癮
陜西東震商貿有限公司,成立于2010年6月,位于三原縣香油產業園108省道以西,關中環線路北,廠區占地面積20余畝,建筑面積約5000㎡,公司固定資金1000萬元,年實際產量2000噸,總產值達5000多萬元。主要產品有:小磨香油、葵花仁油、芝麻醬、花生醬、鮮花椒油、辣椒子油、麻辣油等;主要生產設備有:水洗設備、烘炒、碾磨、攪拌振蕩、過濾等;調味油的生產設備有:多動能民動篩、水洗設備、烘炒、加熱鍋、榨油機、過濾沉淀等。生產區有:原輔料庫及成品庫,清洗車間、生產車間、包裝車間、化驗室、滅菌室等完全符合QS認證要求
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