商用電磁爐廠廚中廚講解大功率商用電磁爐正確的使用方法及注意事項(xiàng)客戶選購大功率商用電磁爐，商用電磁爐廠家一定要告訴客戶正確的使用方法，往往一些操作上的失誤，帶來的后果就是質(zhì)量性能問題，那么商用電磁爐廠家該如何說明使用方法呢？廚中廚商用電磁爐廠家講解大功率商用電磁爐正確的使用方法及注意事項(xiàng)：1、大功率商用電磁爐在正常使用時，是不允許使用不銹鋼鍋?zhàn)饔缅侒w的，只能采用鐵鍋又或者430#不銹鐵制鍋；2、帶金屬的小物件是不要直接放在爐面上，因?yàn)樗�也可能會像電磁爐的鐵鍋一樣感應(yīng)發(fā)熱；3、任何一款裝有微晶玻璃的商用電磁爐都是要注意的，電磁爐價格，不能用尖硬的東西去撞擊微晶玻璃面板，因?yàn)樗�就像是商用電磁爐的一層保護(hù)膜一樣，然而如果萬一破裂了呢？使用者應(yīng)當(dāng)即關(guān)機(jī)，切斷電源，停止使用；4、大功率商用電磁爐檔位現(xiàn)在一般是九檔，不同的檔位對應(yīng)不同的加熱溫度，所以廚師們在使用商用電磁爐前，先要對每個檔位產(chǎn)品的溫度要有一定的了解，電磁爐生產(chǎn)廠家，防止溫度過大炒焦菜品；5、當(dāng)廚師要使鍋體預(yù)熱時，（也即空鍋加熱），檔位不可調(diào)至太高，而且熱鍋時間不可過長，因?yàn)榇蠊β噬逃秒姶潘�產(chǎn)生的熱量足可以將您的鍋具損壞。 酒店廚房設(shè)計中的注意事項(xiàng)?? ? ?不管是酒店廚房環(huán)境的改造或者新建，電磁鍋爐價格，廚房設(shè)計的原則以流程合理、方便實(shí)用、改善廚師工作環(huán)境、節(jié)省勞動、安全為主。廚房設(shè)備的配置要從實(shí)際情況出發(fā)，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，少而精致、長久。 ? 酒店廚房環(huán)境的改變或者新建，在廚房設(shè)計有兩個重要的注意事項(xiàng)： ? ?一：廚房的通風(fēng) ?在廚房工作時，會產(chǎn)生大量油、汽、煙等對人體健康有害的氣體，所以，保持廚房的通風(fēng)，配置相應(yīng)的抽油煙設(shè)備，是現(xiàn)代廚房必備的條件。 ? ? 排油煙罩應(yīng)根據(jù)酒店廚房工藝要求統(tǒng)一設(shè)計，一般做成整體式，在每個爐灶的上方均設(shè)排煙油口，外形統(tǒng)一美觀，易于清理油污，更重要的是排油煙效果好。若是單灶單罩，油煙容易從兩罩縫隙處彌漫到整個廚房空間。 ? 排煙罩的安裝要求上，排煙罩外邊緣不應(yīng)超過灶臺邊，電磁爐，排油煙罩四周設(shè)集中、油、集水溝槽，并在溝槽的低處排水管入下水道。排油煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過濾器，并應(yīng)易于更換及清洗，以免長期運(yùn)行后油煙進(jìn)入排煙風(fēng)機(jī)影響其正常使用。 ?選用排風(fēng)機(jī)容量時，應(yīng)考慮排風(fēng)量超過補(bǔ)風(fēng)量，使廚房維持一定的負(fù)壓，以防止廚房油煙氣“串味”到其它空調(diào)房間。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道，廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起以加大抽力，按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應(yīng)裝防火閥。  電磁爐,電磁鍋爐價格,精誠廚中廚生產(chǎn)廠家(商家)由東莞市精誠電能設(shè)備有限公司提供。東莞市精誠電能設(shè)備有限公司（www.chuzhongchu.com/）位于廣東省東莞市望牛墩鎮(zhèn)李屋工業(yè)區(qū)一區(qū)38號。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前精誠（廚中廚）在節(jié)能設(shè)備中擁有較高的度，享有良好的聲譽(yù)。精誠（廚中廚）取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。精誠（廚中廚）全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。 產(chǎn)品：精誠（廚中廚）供貨總量：不限產(chǎn)品價格：議定包裝規(guī)格：不限物流說明：貨運(yùn)及物流交貨說明：按訂單