刺身也稱為魚膾、魚生、生魚片，日照日本料理餐廳，指將新鮮的魚貝類生切成片，日本料理，蘸調(diào)味料直接食用的菜品。起源于，日照正宗的日本料理，在古代是常見的魚類菜品，今流行于日本、朝鮮半島等地。刺身在古代逐漸式消失，可能是因以淡水魚為食材的關(guān)系。刺身常用的材料是魚，多數(shù)是海魚。常見的是金槍魚、鮭魚（三文魚）、鯛魚、比目魚、多春魚、鰤?mèng)~、鲹魚、鱸魚、鯔魚，等等；也有鯉魚、鯽魚等淡水魚。 大學(xué)料理一般日本大學(xué)里的食堂料理主要有兩大類——米飯和面條。米飯按配菜又分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。常見的日本式咖喱有一般的牛肉咖喱、炸肉餅咖喱、炸土豆泥餅咖喱；炒菜類常見的有生姜燒、麻婆豆腐、炒茄子；油炸類常見的有炸大蝦、炸蔬菜等。至于用魚做的油炸料理，大概由于太貴的緣故，在學(xué)校食堂是吃不到的。蓋澆飯中常見的有牛肉蓋澆飯、豬肉蓋澆飯和雞肉蓋澆飯。雞肉蓋澆飯的名字聽起來有點(diǎn)殘忍，叫“親子”蓋澆飯，就是把雞肉和雞蛋燴在一起做成蓋澆飯。面條類根據(jù)面的加工方法主要分為又白又粗又軟的烏冬面，又細(xì)又黃的雞蛋拉面，還有既不白也不黃的蕎麥面條等。學(xué)校料理比較便宜，一份飯一般在500日元左右，日照貴的日本料理，如果在外面的料理店至少得700~1000日元。日本拉面的烹調(diào)技術(shù)和風(fēng)味也有著地域之分，分為多種流派，基本來說，分為了北、中、南三大區(qū)域。日本三大拉面就是札幌（北海道）拉面、喜多方（福島）拉面和博多（福岡）拉面「札幌拉面」。北海道札幌拉面是日本三大拉面之一。札幌不僅是不少游人去北海道必去的拉面圣地，也是味噌湯底拉面的起源地。其實(shí)北海道原本僅有鹽與醬油兩種口味，在1955年，札幌拉面名店——味の三平的一位顧客，曾要求廚師往他的味噌湯里放一些拉面，正是此舉創(chuàng)造出這種經(jīng)典的拉面口味。如今日本說到味噌拉面便是札幌，口味濃郁，多油脂，另外加入奶油與玉米的吃法也非常人氣。  日本料理、日照LUNA酒吧、日照正宗的日本料理由日照山海天旅游度假區(qū)月神酒吧提供。日本料理、日照LUNA酒吧、日照正宗的日本料理是日照山海天旅游度假區(qū)月神酒吧（www.yueshenbar.com）今年全新升級(jí)推出的，以上圖片僅供參考，請(qǐng)您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取新的信息，聯(lián)系人：費(fèi)皓。 產(chǎn)品：LuNa酒吧供貨總量：不限產(chǎn)品價(jià)格：議定包裝規(guī)格：不限物流說明：貨運(yùn)及物流交貨說明：按訂單