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  原生態(tài) · 菌菇，產(chǎn)自福建古田古田是“食用菌之鄉(xiāng)”，有著悠久的菌菇種植歷史，據(jù)古田縣志記載，早在1300年前就有人開始從事香菇人工栽培。除了歷史因素，古田成為菌菇之鄉(xiāng)，還有兩大不可忽視的原因。首先，古田屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，降水豐富，有相當(dāng)適合菌菇類生長的濕潤環(huán)境。其次，在于古田本地“菌菇”對菌菇品種堅(jiān)持不懈的研究。從70年代中后期到90年代以來，他們不斷地改進(jìn)更新菌菇的栽培技術(shù)，用天然的方式，提高菌菇的培植效率。古田的菌菇相較其他產(chǎn)地有不可比擬的優(yōu)勢。更優(yōu)，營養(yǎng)價(jià)值更高，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素等，更有助于提高人體健康。

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