我們公司生產(chǎn)的蒜米是選用我公司無公害農(nóng)產(chǎn)品基地生產(chǎn)的大蒜為原料,經(jīng)精選去皮,現(xiàn)代化工藝科學(xué),人工精心挑選等工藝精制而成;我公司腌制蒜米呈白玉顏色,顏色澤鮮亮、味道純正、無病斑、無黑斑、無機械傷、無農(nóng)藥殘留、屬自然色澤、不添加任何色素、無任何食品添加劑,各項理化指標(biāo)均符合蒜米。 蒜米就是經(jīng)過剪桿、剝皮、清洗、消毒等一系列工序之后得到的蒜瓣。公司不斷進行設(shè)備和技術(shù)更新,從硬件設(shè)施上保證產(chǎn)品的質(zhì)量。同時,公司還長期致力于企業(yè)文化建設(shè),努力開展人員素質(zhì)培養(yǎng),加強質(zhì)量管理、衛(wèi)生制度的建設(shè)及執(zhí)行。公司在生產(chǎn)工藝流程,人員培養(yǎng),大蒜蒜米,原料輸入,質(zhì)量控制,衛(wèi)生管理等各方面經(jīng)過多年的完善和發(fā)展,已經(jīng)進入合理、穩(wěn)定發(fā)展階段,實力不斷增強。公司全體員工恭候您參觀考察,合作雙贏。 大蒜營養(yǎng)價值:大蒜能提高你的心血管健康。大蒜可以幫助改善你的心血管健康和避免大量的與心臟有關(guān)的問題,如:血壓高、 高膽固醇、 心血管疾病、 心臟病.營養(yǎng)成分:每100克含水分69.8克,蛋白質(zhì)4.4克,脂肪O.2克,碳水化合物23.6克,蒜米供應(yīng)商,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,收購蒜米,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。原料驗收:原料要求基本完整,無腐爛、損傷、病蟲害、糖蒜瓣等不良品及夾雜物。浸泡:將整個蒜頭在清水中浸泡約15~30分鐘,便于分瓣去皮。脫皮:將浸泡后的蒜頭用大蒜去皮機進行一次去皮。二次剝皮:對于機器脫皮不凈的蒜瓣進行人工剝皮,保證蒜皮去凈。分級:將蒜楔子檢出,并按照顧客要求分級。驗收:車間專人驗收,剔除有病蟲害、色澤不良、損傷、干疤、腐爛、帶斑點等不良品及夾雜物。消毒:驗收合格的蒜米在100毫克/升的次溶液浸泡15分鐘,達到將表面致病菌s死的目的。清洗:流動水沖洗,濟寧蒜米,以洗掉次殘留溶液。脫水:用風(fēng)干機將蒜米表面水分去掉。速凍:將經(jīng)上述一系列處理合格的蒜米放入網(wǎng)帶式逗凍機內(nèi)。生產(chǎn)時機內(nèi)溫度在-25℃以下,速凍后產(chǎn)品中心溫度達-18℃以下。包裝:包裝必須在的清潔衛(wèi)生的包裝間內(nèi)進行,要求控制空間溫度在0~10℃之內(nèi)。金屬探測:產(chǎn)品必須全部通過金屬探測器,車間專人操作,當(dāng)班品管員每小時進行一次靈敏度測試。冷藏:包裝完畢的產(chǎn)品,及時入庫,為保證產(chǎn)量要求:庫溫保持在-20±2℃,成品中心溫度-18℃以下。 大蒜蒜米,濟寧蒜米,山東媽媽抱食品有限公司由山東省媽媽抱食品有限公司提供。山東省媽媽抱食品有限公司(www.cnbestfood.com)為客戶提供“大蒜,果品,蔬菜購銷,禽蛋”等業(yè)務(wù),公司擁有“媽媽抱食品”等。專注于禽蛋等行業(yè),在山東 濟寧 有較高度。歡迎來電垂詢,聯(lián)系人:李經(jīng)理。 產(chǎn)品:山東媽媽抱食品有限公司供貨總量:不限產(chǎn)品價格:議定包裝規(guī)格:不限物流說明:貨運及物流交貨說明:按訂單