分析加盟麻辣燙和火鍋的區(qū)別　　價格方面：麻辣燙鍋底費低，素菜一串大概3毛左右，葷菜一串大概要5毛，吃一頓下來，平均消費也就30元左右，實惠又經(jīng)紀，普通的火鍋就鍋底要收取20元，素菜要3元上下，葷菜價格不等，一頓下來，人均消費至少在70元以上。　　第2個是麻辣燙可以吃到很多的菜品　　例如火鍋四個人吃，一般點五個菜就差不多就夠了，如果點多了會吃不下，麻辣燙加盟電話，還浪費錢，所以這樣吃的品種比較少，很不劃算，麻辣燙一般都有幾十上百種菜品，顧客可以根據(jù)自己的喜好需求自由選取，想吃什么拿什么，麻辣燙加盟多少錢，想吃多少拿多少，這樣既能夠品嘗多種多樣的菜品，經(jīng)濟衛(wèi)生又不浪費，還有就是消費人群大眾化，吃火鍋一般都是我們請客的時候去，麻辣燙就很大眾化，想去的時候隨時都可以去。 麻辣燙發(fā)展：? ? ? 麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，南京麻辣燙加盟，用筷子一捋，麻辣燙加盟，菜就紛紛掉落香油碟中，然后大快朵頤！除此之外，麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋很大的不同就是簡便快捷。　 ? 制作麻辣燙底料，應抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進行適量烹制，以保持產(chǎn)品時常新鮮，因為麻辣燙忌隔夜。如果有意提升顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個“套餐”出售。　　價格便宜，品種繁多固然是麻辣燙的一大特色，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的方法是具有自己的特殊風味。如果把快要賣光的麻辣燙再烹調(diào)一次的話，麻辣燙加盟店店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因為麻辣燙的成本實在有限，不要因小失大。  南京麻辣燙加盟、麻辣燙加盟、帝客皇爵(商家)由南京帝客皇爵餐飲管理有限公司提供。南京麻辣燙加盟、麻辣燙加盟、帝客皇爵(商家)是南京帝客皇爵餐飲管理有限公司（nanjing0184303.11467.com）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取新的信息，聯(lián)系人：孫經(jīng)理。 產(chǎn)品：帝客皇爵供貨總量：不限產(chǎn)品價格：議定包裝規(guī)格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單