金華好賽水產(chǎn)品有限公司著手于以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的前提下，與寧波好賽水產(chǎn)發(fā)展有限公司共同打造淡水海水凈化優(yōu)良養(yǎng)殖技術(shù)，開(kāi)發(fā)出一批有潛力、能穩(wěn)定抓住客戶的高科技農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品，產(chǎn)品不僅具有口感細(xì)膩，肉質(zhì)豐滿，而且營(yíng)養(yǎng)成分含量較高。鯽魚豆腐材料鮮活【好賽無(wú)公害鯽魚】2條（約300-400g），內(nèi)脂豆腐1盒，姜末2茶匙（10g），蒜茸2茶匙（10g），蔥花1湯匙，水淀粉20ml，高湯2碗（500ml），油1/2碗（125ml），鹽1/2茶匙（3g），辣醬2湯匙（30g），生抽1湯匙（15ml），料酒1湯匙（15ml），雞精1茶匙（5g）做法【好賽無(wú)公害鯽魚】刮鱗去鰓剖腹去內(nèi)臟，洗凈，魚身兩面斜劃2-3刀，抹上料酒，鹽少許。豆腐切成3-4㎝小方塊，入加鹽的沸水焯2分鐘，撈出放入高湯中浸泡備用。大火燒熱炒鍋中的油，放入腌好的鯽魚煎至兩面微黃，夾出備用。煎魚的余油留炒鍋內(nèi)。下姜末、蒜茸、辣醬用大火炒煸至出紅油，調(diào)入料酒、生抽和高湯，煮沸下鯽魚。改小火煮5分鐘，下豆腐塊燒10分鐘入味。先將鯽魚撈出擺入盤中，鍋內(nèi)豆腐和湯汁調(diào)入水淀粉，加雞精推轉(zhuǎn)攪均，待汁稠濃，淋在裝魚的盤中，撒上蔥花即可。小訣竅鯽魚盡量小條為好。魚只需稍微煎至微黃即可，以免形狀不整。焯豆腐時(shí)加適量鹽能使豆腐越煮越嫩。自家制作時(shí)，也可加入切塊西紅柿調(diào)味。 






 黃花菜鯽魚湯材料主料:鯽魚一條.干黃花菜一把 輔料:姜適量 芹菜適量 調(diào)料:油.鹽.雞精做法1.準(zhǔn)備食材,鯽魚一條 生姜適量2.鯽魚從肚皮處殺掉3.去掉鯽魚肚子里面的黑膜4.從魚身用刀割幾條,容易入味5.生姜切片,再切碎6.用姜和鹽稍微腌制片刻7.魚肚里面也要放點(diǎn)姜8.抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時(shí)間按排，去雜質(zhì)洗掙并擠干水分備用9.鍋燒熱,加入食用油10.下鯽魚煎至兩面發(fā)黃11.倒入適量開(kāi)水12.再多煮一下鯽魚13.放入泡好的黃花菜14.大火煮5分鐘，加鹽15.放入雞精調(diào)味16.再加上芹菜17.煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚湯就做好了.小訣竅1）魚肚子里面的黑色膜要收拾干凈，不然魚怎么都會(huì)有腥味.2）油的溫度要比平時(shí)炒菜稍高，這樣不容易沾鍋.3）加水一定要加開(kāi)水，這樣湯的顏色會(huì)比較濃，而且魚的肉質(zhì)會(huì)比較嫩.4）這個(gè)湯要趁熱喝，因?yàn)辄S花菜涼了會(huì)使湯有小小的酸味5)管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點(diǎn)發(fā)黑的黃花菜才是天然無(wú)添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過(guò)的黃花菜,大家請(qǐng)注意.. 金華好賽水產(chǎn)品有限公司著手于以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的前提下，與寧波好賽水產(chǎn)發(fā)展有限公司共同打造淡水海水凈化優(yōu)良養(yǎng)殖技術(shù)，開(kāi)發(fā)出一批有潛力、能穩(wěn)定抓住客戶的高科技農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品，產(chǎn)品不僅具有口感細(xì)膩，肉質(zhì)豐滿，而且營(yíng)養(yǎng)成分含量較高。養(yǎng)魚飼草的高產(chǎn)栽培技術(shù) 種草地應(yīng)選離污染源１公里以上，土壤水源沒(méi)有被污染并符合無(wú)公害養(yǎng)魚的要求。飼草生產(chǎn)要盡量用無(wú)污染的腐熟農(nóng)家肥，少用或不用化肥。飼草一般不用儂藥防zhi病蟲害，不得已防治時(shí)，也要用無(wú)污染的高xiao生物或植物儂藥。只要不受旱害和澇害，各種土壤都能種植黑麥草和雜交狼尾草，但土層深厚、疏松、肥沃的地易獲高產(chǎn)。</p 產(chǎn)品：好賽水產(chǎn)品供貨總量：不限產(chǎn)品價(jià)格：議定包裝規(guī)格：不限物流說(shuō)明：貨運(yùn)及物流交貨說(shuō)明：按訂單