廣式小吃——汕頭牛肉丸牛肉丸作為zhu名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩，港式點心批發(fā)，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，口感方面就是增加了點嚼頭。據(jù)說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現(xiàn)打丸機后，廣東港式點心，手打的傳統(tǒng)制作方式也便日漸稀少。隨著來汕的外地人及老汕頭人希望嘗到那種“掉地上還能彈得老高”的手打牛肉丸的要求也日益強烈，這才使美味的手打牛肉丸重現(xiàn)“江湖”。食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸（煮時水不能太沸，否則牛肉丸不爽滑），加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬，不過還是蘸本地特產(chǎn)沙茶醬為地道。牛肉丸還可烤著吃，燒烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。泉州優(yōu)麥坊餐飲管理有限公司座落于風(fēng)景優(yōu)美、氣候宜人的閩南金三角——泉州市，港式點心加盟費用，是一家集生產(chǎn)加工、批發(fā)配送和實體連鎖經(jīng)營為一體的港式點心公司，其港式點心源于1980年，有超過20年的點心家族歷史。公司擁有的產(chǎn)品加工中心、配送中心、信息中心和運營中心，擁有“青春麥動”多家茶餐廳連鎖店，公司秉著誠信共贏、德為先經(jīng)營理念，以綠色、營養(yǎng)、便捷、時尚為產(chǎn)品態(tài)度，承載著關(guān)注每個家庭健康的使命，目標(biāo)讓每個人、每個家庭每天擁有一份健康、營養(yǎng)、美味的點心是優(yōu)麥坊的心愿！同時也為消費者提供更、便利性的產(chǎn)品體驗和服務(wù)。歡迎來人來電咨詢! 港式點心——涼茶港式點心 涼茶是廣東、港澳地區(qū)民間用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料，民間流傳著“飲一杯涼茶，不用找醫(yī)家”之說。香港飲茶風(fēng)氣盛行，大大小小的涼茶鋪成為香港的標(biāo)志之一。涼茶歷史悠久，品種繁多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、二十四味涼茶等，口味和功效也不同。關(guān)于我們：經(jīng)營范圍： 泉州市優(yōu)麥坊餐飲管理有限公司是一家制作蝦餃，水晶餃，燒賣，鮮蝦燒麥，魚籽燒麥，香菇燒麥，醬肉包，叉燒包，玉米包，港式點心，流沙包鮮奶饅頭，糯米雞，香菜餃，韭菜餃，潮州蒸粉粿，水晶包，芋頭餃，紫菜卷，奶黃包核桃包，蟹肉湯包，咸水角，香煎韭菜餃，芋頭糕，蘿卜糕，馬蹄糕，黃金糕，生煎包，鳳爪牛仔骨、金錢肚，蒜香排骨的純手工制作與批發(fā)的餐飲公司。歡迎大家來電咨詢！  優(yōu)麥坊-純手工制作(圖)|港式點心批發(fā)|廣東港式點心由泉州市優(yōu)麥坊餐飲管理有限公司提供。行路致遠，砥礪前行。泉州市優(yōu)麥坊餐飲管理有限公司（www.qzymf.com）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為餅干糕點較具影響力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功! 產(chǎn)品：優(yōu)麥坊供貨總量：不限產(chǎn)品價格：議定包裝規(guī)格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單