鹵味熟食多少錢_健康鮮鹵豬皮_成都銘海餐飲管理有限公司

　　鹵味熟食怎么樣?鹵味熟食哪家好吃?鹵味熟食價格一般是多少?鹵味熟食是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。川鹵在普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。想要買到美味的鹵味熟食，就在蓉城張記，蓉城張記是成都銘海餐飲管理有限公司傾力打造的鹵味熟食，其銷售各種美味的鹵味熟食，并受到了廣大鹵味熟食愛好者的一致好評。

　　蓉城張記是四川的鹵味熟食，除了微辣，還有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重，不論哪種鹵味和醬味，整體的色澤都是從棗紅到暗紅，這是因為這些鹵味從浸泡到鹵的過程十分漫長，等味道完全滲透進入之后，色彩也變得濃重，而且麻辣鮮香體現得十分明顯。另外一大特色是中藥成分重，鹵味除了要用老湯，還要配有特制的中藥包鹵制，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁。買正宗的川味鹵味熟食，就找蓉城張記。



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