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[供應]承德特產專賣、承德特產、向往

更新時間:2014/2/17 18:21:08
承德特產專賣、承德特產、向往
承德向往商貿有限公司(xiangwangdao.com)坐落于河北 承德 河北承德雙橋區城市之光A座3201室,聯系人:楊雪飛    承德市平泉縣被農業部授予“平泉香菇”農產品地理標志證書,有效提高平泉香菇的度,為打造食用菌之鄉奠定基礎。 近幾年,平泉大力發展食用菌循環經濟,強力推進綠色食用菌產業發展。不斷引進外地優良品種,發展自身特色新品種,形成了香菇、滑子菇、黑木耳、平菇等多品種相補充,長短周期相結合 承德特產,多模式周年生產的發展格局。成立了食用菌科研所、食用菌研究會、生產力促進中心等科研機構4家,并加強與農科院、農業大學等科研院所的合作,先后引進新品種10多個,研發、推廣新技術20多項 承德特產價格,如反季滑子菇栽培、廢料再利用開發草腐…… 山莊老酒的屬地——平泉地處河北省東北部,燕山山脈末端,山清水秀,氣候宜人,自古就是天然釀酒的好地方。?


  山莊老酒是以高粱為主要原料,小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成的。其技藝首先是培制中、高溫曲,而后采用中、高溫大曲并用續糟(或渣)配料,清蒸混燒 承德特產專賣,經發酵緩火蒸餾,掐頭去尾,中溫流酒,分段摘酒。,取其精華,陶罐密封,適溫貯存,貯存4年以上。?


  山莊老酒釀制技藝的發生、發展,經歷了清代初年的產生、形成期,清康乾盛世至清末的成熟、興盛期,民國至建國初的冷落、沉寂期,建國初的新生、轉折期,建國后到上世紀九十年代的搶救、復蘇期,以及上世紀九十年代末到現在的弘揚、振興期。山莊老酒釀制技藝自上世紀九十年代末開始,有了新的發展。1999年 承德特產咨詢,山莊老酒成為河北省名牌產品,“山莊”商標成為河北省商標。2005年,山莊老酒被認定為地理標志產品(原產地域保護產品),2006年,山莊商標被認定為“商標”。?


  山莊老酒釀造技藝,是民族的傳統手工技藝,是古老釀酒技藝的遺存,對研究北方乃至我國白酒的起源與發展傳承,具有深遠的歷史意義;同時,由于其興盛于康乾盛世,對酒文化以及社會文化的沿革起著重要的作用,文化價值珍貴;山莊老酒憑借其的而深受廣大消費者青睞,對其釀造技藝及酒中微量成分的細致研究,同樣具有較高的科學價值。?


山莊老酒為地理標志保護產品
 產品:向往供貨總量:不限產品價格:議定包裝規格:不限物流說明:貨運及物流交貨說明:按訂單
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