承德向往商貿有限公司(xiangwangdao.com)坐落于河北 承德 河北承德雙橋區城市之光A座3201室，聯系人：楊雪飛  板城燒鍋酒以其的淡濃香型，飲后不上頭的特點燕趙大地 承德特產價格，成為北方濃香型白酒的代表。2005年，“板城”被認定為商標。2006年，板城燒鍋酒獲得商務部“老字號”、“文化名酒”等稱號。板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的正走向。承德乾隆醉酒業有限責任公司(板城燒鍋酒)重建于1956年，前身是有著幾百年歷史的承德下板城慶元亨燒酒作坊。“板城燒鍋酒”先后被評定為 “商標”、“老字號”、“文化名酒”、“非物質文化遺產”，并入選了“名酒” 。新廠區的投入使用標志…… 山莊老酒的屬地——平泉地處河北省東北部，燕山山脈末端，山清水秀，氣候宜人，自古就是天然釀酒的好地方。?


　　山莊老酒是以高粱為主要原料，小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成的。其技藝首先是培制中、高溫曲，而后采用中、高溫大曲并用續糟（或渣）配料，清蒸混燒，經發酵緩火蒸餾，掐頭去尾，中溫流酒，分段摘酒。，取其精華，陶罐密封，適溫貯存，貯存4年以上。?


　　山莊老酒釀制技藝的發生、發展 承德特產專賣，經歷了清代初年的產生、形成期，清康乾盛世至清末的成熟、興盛期，民國至建國初的冷落、沉寂期，建國初的新生、轉折期，建國后到上世紀九十年代的搶救、復蘇期，以及上世紀九十年代末到現在的弘揚、振興期。山莊老酒釀制技藝自上世紀九十年代末開始，有了新的發展。1999年，山莊老酒成為河北省名牌產品，“山莊”商標成為河北省商標。2005年，山莊老酒被認定為地理標志產品（原產地域保護產品），2006年，山莊商標被認定為“商標”。?


　　山莊老酒釀造技藝，是民族的傳統手工技藝，是古老釀酒技藝的遺存 承德特產介紹，對研究北方乃至我國白酒的起源與發展傳承，具有深遠的歷史意義；同時，由于其興盛于康乾盛世，對酒文化以及社會文化的沿革起著重要的作用，文化價值珍貴；山莊老酒憑借其的而深受廣大消費者青睞，對其釀造技藝及酒中微量成分的細致研究，同樣具有較高的科學價值。?


山莊老酒為地理標志保護產品
 產品：向往供貨總量：不限產品價格：議定包裝規格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單