通過在超市果蔬柜臺擺放加濕機,在保證果蔬產(chǎn)品的新鮮度同時,還可以取得相當不錯的經(jīng)濟效益。通過對麥德龍、沃爾瑪?shù)仁袌、和廣東本地的一些中小型超市的調(diào)研,我們得知,果蔬類產(chǎn)品每年因陳列時間過長、空氣干燥而造成的失水干枯損失大約占全年果蔬銷售額的2%左右。以1家中小型超市為例,每年果蔬類銷售額約為600萬元,那么它每年因果蔬失水干枯造成的經(jīng)濟損失則達到了12萬元之多。在果蔬倉庫、或柜臺使用加濕機,可以有效避免果蔬因失水造成的干枯現(xiàn)象。蔬菜瓜果首先給人以鮮明印象的,就是色澤。保持蔬菜果瓜的色澤香味,抑制微生物繁殖,防止腐爛這些方面都是保鮮的重點。超聲波加濕設(shè)備還有一個優(yōu)點是同時產(chǎn)生負離子,負離子是空氣中帶負電的分子或微粒。它能促成人體合成和儲存維生素,強化和激1活人體的生理活動,決定空氣質(zhì)量好壞,因此又被稱為“空中維生素”。在醫(yī)學(xué)界,負離子被確認是具有殺滅病菌及凈化空氣的有效手段,具有殺菌,除臭,清除CO,氨氣的作用,同時可以清除和消滅依附在灰塵上細1菌,病毒等作用。雖然負離子有上述的功能,但自然界存在的負離子具有較高的活性,很容易與環(huán)境空氣中的微粒(帶正電的離子或分子等)結(jié)合,失去所帶的負電從而失去其特殊的保健功能。而果蔬噴霧設(shè)備在運行過程中能產(chǎn)生并持續(xù)釋放大量的天然負離子,解決了負離子因活性過強而難以利用的問題,將負離子的運用提高到了一個新的水平。超聲波噴霧設(shè)備產(chǎn)生的霧顆粒直徑微細,且顆粒均勻,易被空氣吸收、無滴水。霧化工作時無機械驅(qū)動、污染、無噪音,能耗低、故障率低、霧化,是可靠、實用的超市加濕設(shè)備。
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