全自動饅頭機操作程序:
A:支起接料盤,面粉斗內加入適量面粉,按下“ON”按鈕,將和好的面團切成1-1.5kg條塊狀,不間斷投入料口內,使料口內的面團容量始終保持在絞龍體口以上,這樣才能保證絞龍連續均勻的輸面,是饅頭大小一致。切刀旋轉可自行切下定量面團落入成形盤,成形后饅頭自動拋出,進入接料盤。
B:稱量饅頭大小,按機器規定數目進行稱量,是否符合700-725克/X個(X=5、6、7、8、10),若不符合標準計量,應松開活動架上的蝶形螺母,調整吊輪與前蓋距離,使其伸縮,達到調整饅頭大小的目的。
使用的面團含水量推薦1:0.4-1:0.45作為用戶參考,無論手工或機制面團均應和制均勻,面團太硬或太軟影響成形。加工不同規格的饅頭,要更換成形盤和前蓋。
注意:機器在接通電源或使用過程中,嚴禁將手或其它硬物伸入絞龍體內或者旋轉切刀接觸,以免發生危險
饅頭機參數:
品 牌:河北神龍
型 號: MG60/2
生產效率:70個/分鐘
額定電壓:380v 220v
額定功率:2.2-3.0kw
外形尺寸:1350*430*930(長*寬*高 單位:mm)
機器重量:200公斤
河北神龍機械廠
地址:河北省邢臺市任縣邢家灣工業區
電話:
Q Q:4
郵編:055151
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網址http://www.mtj6.com