本期歐亞名爵常州皮沙發翻新廠家就和大家分享廚房常見的：砂鍋、不粘鍋、高壓鍋的保養清潔方法，希望大家可以從中有所收獲，然后靈活運用到生活中去。



砂鍋

常州皮沙發翻新廠家建議新購砂鍋在使用前先用淘米水洗刷多次后盛少許米湯在火上烘烤半個小時（不要烤焦）。或者用來先煮一次稀飯，可防漏，延長使用壽命。砂鍋不能干燒，剛煮好食物的砂鍋不能直接放在水泥、瓷磚、金屬平臺（如媒氣灶面）上，應在爐上任其自然冷卻或放在木板、草墊上。砂鍋不要用金屬絲刷、不銹鋼絲球反復洗刷。



不粘鍋

不粘鍋只能使用由竹、木或塑料制成的鏟、勺用具。不能干燒，除了的炸鍋外，一般不粘鍋不要當炸鍋使用。不粘鍋可用布、百潔布擦洗保潔，如油垢較重，可以沾少量洗潔凈，不能用不銹鋼絲刷和刀刃刮削。常州皮沙發翻新廠家表示一般市售不粘鍋多為鍋的內膽，與相應的發熱盤配套使用。凡鍋的內膽，不要單獨用作其它鍋在明火上使用。



高壓鍋

高壓鍋煮食物時，湯汁的容量不能超過鍋容量的五分之四，也不要少于300毫升。使用前應先檢查密封圈、易容塞等保險裝置，看是否完好，有否阻塞，要保持這些部位清潔、通暢才能使用。常州皮沙發翻新廠家建議高壓鍋在未消壓時，移動時要大小手柄并用，雙手護鍋，防止磕碰，小心輕放，高壓鍋不能長期存放醬、醋、鹽、酒等食品。常州皮沙發翻新廠家并表示高壓鍋存放時，應將鍋蓋反轉放在鍋體上，以保護橡膠密封圈不變形，同時在密封圈上涂少許滑石粉或食油。



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&160   編輯作者：歐亞名爵 陸遙

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