當(dāng)珍芝堂黑糖珍珠奶茶在人們的追捧中引起茶飲界的轟動(dòng)，也許很多人并不知道，讓珍芝堂名聲大噪的“黑糖”竟是源于1962年一位姑娘“阿芝”黑糖水制作工藝的傳承。



　　2019年，為表達(dá)對(duì)阿芝外婆思念，從小在“阿芝”老人身邊耳濡目染的外孫女決定傳承和發(fā)揚(yáng)外婆的古法黑糖手藝，并開創(chuàng)了如今以古法黑糖飲品為主打而備受人們喜愛的珍芝堂。



　　1、傳承是為了延續(xù)回憶中的味道



　　其實(shí)，對(duì)于珍芝堂目前在市場(chǎng)上的火爆，作為“阿芝”外婆古法黑糖制作手藝的傳人，創(chuàng)始人表示并不意外：古法秘制配方是讓珍芝堂黑糖飲品得到人們認(rèn)可的主要原因。因?yàn)榻?jīng)過歲月的洗禮，古法黑糖味道的傳承在越來越“現(xiàn)代”的今天變得更稀缺而珍貴，也是形成珍芝堂產(chǎn)品差異壁壘而讓珍芝堂旗下飲品變得更與眾不同的主要原因！



　　此外，珍芝堂在傳承古法黑糖味道的呈現(xiàn)外，讓黑糖、珍珠與銀耳、紅棗、山楂等草本植物碰撞，在一杯茶中實(shí)現(xiàn)了延續(xù)與融合的享味之作：經(jīng)添加藥材熬制后的黑糖會(huì)析出甜菊糖甙、零糖等對(duì)人體有益的“糖蜜”，讓寒涼的蔗糖變得更溫潤(rùn)補(bǔ)益、健康營(yíng)養(yǎng)，也讓珍芝堂主打的黑糖飲品變成更養(yǎng)生的飲品享受。



　　2、分享是可以讓愛更溫暖的深情



　　在傳承外婆“阿芝”黑糖古法工藝外，珍芝堂的創(chuàng)立其實(shí)也是一種愛的傳遞與分享：每個(gè)人的成長(zhǎng)記憶中總有一位慈祥、疼愛自己的外婆。珍芝堂通過把古法黑糖這種帶著外婆味道的飲品帶給更多人去品位，事實(shí)上也是希望把茶中愛的味道、家的味道傳遞給每一個(gè)人，也希望這些朋友也可以把這份愛接力去傳遞給自己身邊珍愛的人——“源于傳承，珍愛分享”，是珍芝堂讓愛更溫暖擴(kuò)散的深情主張！



　　外婆說：愛黑糖珍珠的孩子準(zhǔn)會(huì)甜甜蜜蜜！因?yàn)槟菐е�慈愛味道的甜蜜黑糖其�?shí)很容易讓人感知到幸福的模樣，甜蜜而溫暖。如今，用傳承古法工藝延續(xù)愛與家味道的珍芝堂，讓一杯黑炭珍珠奶茶瞬間變成老少皆宜、男女追捧的熱門飲品。www.zhenzhitang8.com＞＞＞＞＞文章來源：（ｆｔｄｋｙｆ２０１９）



　　那么，這款主打黑糖飲品的為什么叫“珍芝堂”呢？相信很多朋友也應(yīng)該會(huì)有同樣的疑問吧。其實(shí)，“珍”即珍愛；以外婆“芝”命名則帶有傳承之意。因此，珍芝堂不止是一款以黑糖飲品刮起茶飲消費(fèi)新熱潮的，更是將“源于傳承、珍愛分享”理念貫徹始終、情懷滿滿的品味之作！