海鮮醬炒飯——好吃又簡單
青島雙禾食品有限公司位于美麗的海濱城市青島,公司以得天獨(dú)厚的海洋資源優(yōu)勢,擁有新鮮肥美的海產(chǎn)資源,采用新鮮干貝、蝦米、魚肉等為原料,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代工藝流程,加工生產(chǎn)XO干貝蝦米醬、魚松茸等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品不僅保留了海鮮的鮮味,又增添了鮮香味道,入口鮮香美味,讓人回味無窮。產(chǎn)品開蓋即食,拌米飯、拌面條、拌涼菜多種食用方法,深受廣大客戶歡迎。
上班族,于我這樣的,每天下班回去得煮飯,好在我上下班近,不用長時間的擠公車、地鐵的,回到家,可能都很累了,實(shí)在是不想花長時間的去炒菜煮飯,偶爾也犯犯懶嘛。所以今天給大家上款炒飯,方便做,方便吃,哈哈,省時省力又吃得美味。
海鮮醬就是買的,家里常備各類醬是必要的,當(dāng)然也可以周末有時間自己在家制作各種醬。海鮮醬因?yàn)槔镉泻芏喾N海鮮,味道很鮮美,口感也很豐富,再加上一些喜歡的蔬菜一起烹飪,簡直是色香味俱全了。
一、食材:剩米飯、甜豆、紅蘿卜、雞蛋
調(diào)料:海鮮醬、鹽、醬油
二、做法:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.甜豆洗凈,紅蘿卜洗好切成小丁,雞蛋打散。
3.鍋內(nèi)放少許油,將甜豆與蘿卜丁放入。
4.翻炒一分鐘左右。
5.倒入米飯。
6.將米飯炒散開來。
7.放一勺海鮮醬,炒勻。
8.倒入雞蛋液,炒散至熟,淋上幾滴醬油,少許鹽炒散,撒上蔥花即可。
三、小提示:
1.米飯建議用剩的,這樣的米飯容易炒散入味。
2.沒海鮮醬的可以用別的醬也行,但味道就完 不同了。
3.淋醬油的時候滴幾滴即可,不能過多,一是怕咸了,二是醬油多了就蓋過海鮮醬的味道了。