出產在海里的可食用的動植物被稱為海鮮。海鮮營養豐富，味道鮮美，早就有“山珍海味”之說。很多人喜歡吃海鮮，而且海鮮經過簡單的烹調就能十分鮮美，故而人們也喜歡自己在家做。然而，你知道如何挑選新鮮的海鮮么？魚 類鑒別魚是否新鮮，關鍵是看魚的體表和魚鰓。一、看魚眼睛。飽滿凸出的眼膜健全透明清亮的是鮮魚，而不新鮮的一般眼膜有血絲，眼珠不突出。二、摸魚身。體表要新鮮，沒有傷痕，沒有畸形，沒有不明粘液。魚鱗片緊實，魚肚不破，魚眼球不渾濁。掀開魚鰓看一看，新鮮魚的魚鰓是鮮紅的。若魚鰓已經發白、有許多黏液，說明魚已經死很久了。三、看魚腹。腹部沒有異常突起的是新鮮的。四、擠壓魚肉。擠壓后魚肉不會凹陷下去且立即反彈的說明是新鮮的，而擠壓后魚肉凹陷遲遲不反彈的說明是不新鮮的。五、聞味道。魚固然有魚腥味，但魚臭掉的味道與之有區別，認真辨別也可辨識新鮮與否。蝦新鮮的蝦，體表和腹肢不發黑，頭部和表面不發紅，頭、胸甲與蝦肉連接在一起。一、撈活蝦。水里的活蝦，用網子去撈時游的越快的越強健越新鮮。二、看色澤。蝦殼硬、有光澤的是肉質比較鮮美的。三、看殼與肌肉緊密程度。鮮蝦這兩者之間是非常緊實的，不易用手剝開，但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了。四、看泡泡。鮮蝦會時不時有氣泡吐出，說明有正常的生命呼吸。五、聞味道。蝦有一種腥味，越腥說明越新鮮，但不是腐爛的霉味，如果已經產生異味，就不新鮮了。螃 蟹一、看公母。有的喜歡吃膏那就得吃母的，而有的喜歡鮮甜的蟹肉就選公的，南美白蝦批發市場多少錢一斤，公的腹部是三角形而母的是半圓形的，這是簡單的一個方法。二、看腿上絨毛。絨毛多且硬的說明強健多肉，反則體弱無肉。三、看生命活力。可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強。四、看蟹臍頂端腹殼軟硬。用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚。五、看重量。如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。蛤 蜊一、看水。一般賣家都會放在水里養，如果水是渾濁污泥很多的，是不新鮮的，而如果水是很清澈的，一般會比較新鮮。二、看個頭。個頭大得一般肉比較厚有嚼勁，個頭小的里面雜質比較少；選花蛤的時候一定要一個一個自己慢慢挑，每個都得確保有舌頭伸出來，用手去碰一下就可以收回去的說明蛤蜊是新鮮的。鮑魚一、看一看。能吸附在玻璃缸壁上的鮑魚是比較新鮮的。二、摸一摸。鮑魚的肉，柔軟會動，說明鮑魚鮮活。扇 貝選擇外殼顏色比較一致且有光澤、大小均勻的扇貝。一、水中貝。如果扇貝養在水中，貝殼會一張一合活動。二、沒水貝。如果扇貝沒在水中，可以用手拍一下殼，貝殼馬上閉合說明扇貝是鮮活的。蝦 爬一、看游速。在水中游動速度越快頻率越高，說明越鮮活。二、看黑線。蝦姑背后的那根黑線，黑線越深說明其含有膏，據說帶膏的母蝦姑尾巴中間是白色的。三、捏蝦頭。越硬越好。四、看腹鰓。鰓越白說明越新鮮。五、看重量。同樣大小重量越大越好。魷 魚一、看色澤。新鮮的是呈粉紅色有光澤半透明的，而不新鮮的顏色暗淡背部有霉紅色。二、擠背膜。膜不易脫落的是新鮮的，越容易脫落越不新鮮。三、緊實度。看頭部和身體的緊實程度與蝦類似，越緊實越新鮮。四、聞味道。不新鮮的魷魚的味道是很明顯的，聞一下即可。海蜇皮一、看色澤。顏色呈白色、乳白色或淡黃色的比較好，劣質的海蜇皮顏色發黑。二、看韌度。一般得買回家吃的時候才可以辨識出來，洗干凈拿點吃一些，有嚼勁的是的，而吃起來像塑料的是不好的。三、看形狀。挑完整的中間沒有破損的海蜇皮。 冰辣小海鮮為什么引起了那么多人關注呢？小海鮮變得非常火熱，尤其是新的一年開始，大家都躊躇滿志，期待在新的一年能夠有新的收獲。很多人都說小海鮮只是一時的網紅產品，并不會成為像衛龍、等這樣的產品。但是近很多人加入了小海鮮的行列，那么，為什么冰辣小海鮮會引起那么多人的關注呢 ？首先，店鋪運營較好。“霸到蟹鉗”家的冰辣小海鮮采用托管式服務，幫助各家店鋪設計活動。這樣可以充分的吸引顧客，南美白蝦怎么挑選，而且店鋪面積不用太大，南美白蝦批發市場質量哪家好，所以成本比較低。其次，好的產品才會引起關注。產量是發展的根本，對于來說，如果不想曇花一現，就要努力的發展產品。用產品，成就非凡的事業。如果不能擁有好的產品，只是大規模營銷，早晚都會被取代。冰辣小海鮮致力于完善產品，提倡健康沒有污染，可以稱得上是美食。， 現在人喜歡的應該是健康，小海鮮作為健康無污染的視頻，贏得了大家的喜歡。現代人工作非常辛苦，也并沒有太多的時間飯，忙于加班。小海鮮的出現，和平區南美白蝦，解決了這個難題。社會發展非常，所以會出現很多各種各樣的產品。未來迎合大眾需要，關注大眾生活。各種產品美食層出不窮，如果你還知道其他關于小海鮮的知識，可以跟我交流一下。小龍蝦的選購技巧小龍蝦學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用。很多市民都喜歡在夏日的夜晚，喝著啤酒大嚼小龍蝦。但是，小龍蝦食用不當也會引發健康問題。那么如何挑選小龍蝦呢？ ?1、季節：小龍蝦吃的時候是五到十月份，黃滿肉肥，連大螯上的三節都是從頭塞到尾的彈牙雪肌； ?2、顏色：看小龍蝦是清水是渾水，一看背部，紅亮干凈，這就尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這里如果是白凈整齊，基本上是干凈水質養出來的； ?3、大小：我們盡量要買剛剛長大的龍蝦，太小的呢，畢竟食之無味，用手碰碰它的殼，鐵硬鐵硬的是老的無疑，像指甲一樣有彈性的才是剛長大才換殼的，所以我們要買軟殼的。 ?  和平區南美白蝦-南美白蝦怎么挑選-品正優鮮(商家)由天津品正優鮮網絡科技有限公司提供。天津品正優鮮網絡科技有限公司（www.9pzyx.com）為客戶提供“海產品”等業務，公司擁有“品正”等。專注于其它等行業，在湖北 武漢 有較高度。歡迎來電垂詢，聯系人：大宇。 產品：品正優鮮供貨總量：不限產品價格：議定包裝規格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單