家庭自制盤龍菜的配方及制作方法以上材料全部攪拌均勻后，讓其在盆中靜止5分鐘。然后取-厚且有力的塑料紙，長方形的。將塑料紙放在案板上，上面刷上- -層香油水(小半碗水加炒-盤菜的用油量)， 取盆中和好的肉適量(根據(jù)你自己做的長短大小來決定) ，放在塑料紙上，把塑料紙對折，然后用手趕平，禮盒蟠龍菜，搓成長方形(俗稱板凳腿的樣子)，搓好后 ，把塑料紙?zhí)�起把放入蒸籠中。- -步是燒水蒸熟。注意先要把水燒開再把裝有盤龍的蒸籠放上去，蓋上蓋，蒸50分鐘左右，可開蓋查看。如果想盤龍顏色好看，可以把先前沒用的蛋黃打散，趁熱把蛋黃刷在盤龍上(只刷上面) ， (也可提前把蛋黃攤成長方形，然后蒸之前把攤好的長形雞蛋皮箍在盤龍上面一起蒸)。再蒸個(gè)5分鐘左右即可。想了解更多詳細(xì)信息，請撥打圖片上的電話吧！！！ 盤龍菜盤龍菜又稱蟠龍菜、卷切，湖北省鐘祥市的漢族傳統(tǒng)特色名菜，屬于明朝宮庭御膳佳肴。首創(chuàng)于湖廣安陸州(今鐘祥)興獻(xiàn)王宮邸。為宴席上的美食上品。紅黃相間，裝盤成龍形，肥而不膩，柔滑油潤，味香綿長。現(xiàn)在，它已成為過年時(shí)鐘祥每家每戶飯桌上都能見到美食。湖北荊門的漢族風(fēng)味名吃，以長湖白魚為主料，摻合淀粉、蛋清、生姜等佐料等，攤成餠形，放進(jìn)蒸籠，大火蒸制而成。荊門沙洋縣位于長湖沿岸，淡水魚資源豐富，岸邊人民尤擅制作魚肴。其以草魚制作的魚糕聞名于世。此菜將草魚茸加入蔥姜汁.雞蛋清.熟豬油等拌勻上勁，入籠蒸制取出，切斜刀片，碼入墊有粉絲的大碗內(nèi)后上籠蒸熱，再以制熟雞肫“戴帽”即可。想了解更多詳細(xì)信息，請撥打圖片上的電話吧！！！蟠龍菜的營養(yǎng)價(jià)值食用蟠龍菜一年四季皆宜，但以秋冬時(shí)節(jié)好，因?yàn)榍锒�季是人們進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。蟠龍菜的大部分原料是青魚和草魚，魚則是進(jìn)補(bǔ)的好食品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，且屬于蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中的脂肪酸被證實(shí)有降低糖、護(hù)心和防ai作用，其維生素D、鈣、磷能有效地預(yù)防骨質(zhì)蔬松癥。中醫(yī)理論證實(shí)，禮盒蟠龍菜做法，草魚有平肝、qie風(fēng)、活痹、截瘧之功效，禮盒蟠龍菜哪家好，可治虛勞及風(fēng)虛tou痛。青魚有bu氣yang胃、化濕利水、qie風(fēng)解煩等功效，可zhi療氣虛乏力、胃寒冷痛、jiao氣、濕痹、yu疾、tou痛等癥。想了解更多詳細(xì)信息，請撥打圖片上的電話吧！！！  禮盒蟠龍菜-鐘祥明陽食品-禮盒蟠龍菜批發(fā)由湖北省鐘祥市明陽食品有限公司提供。禮盒蟠龍菜-鐘祥明陽食品-禮盒蟠龍菜批發(fā)是湖北省鐘祥市明陽食品有限公司（www.zxmysp.com）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：胡盼。 產(chǎn)品：鐘祥明陽食品供貨總量：不限產(chǎn)品價(jià)格：議定包裝規(guī)格：不限物流說明：貨運(yùn)及物流交貨說明：按訂單