為什么選擇速凍熟食蒸餃? 方便快捷
青島額爾敦商貿有限公司成立于2018年,是內蒙古額爾敦控股的一個公司,他是將內蒙古錫林郭勒優良品種的牛羊肉進行深加工的公司,并與正大食品企業(青島)有限公司合作生產羊肉系列蒸餃,同時在研發羊肉、牛肉系列產品,有牛、羊肉包子及牛、羊肉系列蓋澆飯。
是將yōu秀的食材企業與生產能力、chāo強的硬件設備、國際yī流管理經驗的企業嫁接在一起的企業,為廣大的人民提供ān全、可靠、附加值極高的產品。為發展的社會提供ān全、可靠有營養的快餐食品的企業。
1.為什么選擇羊肉蒸餃?羊肉重要藥性溫補,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒xiào喘、shèn虧yáng痿、腹部冷寒、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有zhì療和補益效果,適宜冬季使用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
2.羊肉有膻味接受不了?內蒙錫林郭勒大草原上有幾百種中草藥植物,羊兒吃了這些天然牧草,特別是其中的野韭菜,其肉味鮮美且膻腥之氣極淡。因此,用這種羊肉做的蒸餃,自然膻味就比較淡。
3.冷凍餃子都是一個味道?我們的蒸餃經過初試,小試,中試,中間做了上萬次試驗,才終選定了這幾款口味分明的餃子。內蒙傳統工藝,結合正大工業4.0的生產線,使各種原材料能夠zuì大限度地保留本身的口味,讓您的味蕾能夠清晰地分辨出來。
4.冷凍餃子的口感比較硬?很多冷凍餃子面皮硬,肉餡硬,一是因為生產工藝,二也是主要的,是原料和配方的問題。首先,我們的蒸餃面皮不是單純的一種面粉,是將多種面粉經過成千上百次的試驗和配比,終選擇的zuì適合蒸餃口感的配方。從觀感上和口感上,與手工現場包制的蒸餃相比有過之而無不及。其次,肉餡方面,我們選擇的是額爾敦專選、錫林郭勒大草原的散養羊的后腿肉,而非其他下腳料,在包制過程中,不存在使用類似膠質一類添加劑的問題。因此說,額爾敦羊肉蒸餃真材實料,像在家里手工包制的一樣。