油煤兩用爐

油煤兩用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，是我公司開(kāi)發(fā)出來(lái)的，應(yīng)對(duì)中小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品廠(chǎng)的爐，此烤爐生產(chǎn)量大，使用成本低，配備了燃油和燃煤雙套系統(tǒng)，轉(zhuǎn)換方便，易維修。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品廠(chǎng)大部分處于偏遠(yuǎn)地區(qū)，遠(yuǎn)離交通線(xiàn)，如出現(xiàn)問(wèn)題，不能及時(shí)維修，影響正常生產(chǎn)，雙套系統(tǒng)的配備大解決了這一問(wèn)題。

    由于國(guó)際石油價(jià)格不斷上漲，國(guó)內(nèi)柴油的緊張，燃柴油使用成本高，燃煤爐的自動(dòng)化程度差，油煤兩用爐恰恰解決了這些問(wèn)題。用戶(hù)可依產(chǎn)品的不同選擇不同的燃料，如烘烤小批量產(chǎn)品可選用柴油，大批量產(chǎn)品可選擇燃煤，這樣的設(shè)計(jì)大大的降低了生產(chǎn)成本。 

例如：桃酥、杏元、曲奇等干式糕點(diǎn)，可以直接燃煤，降低生產(chǎn)成本。

 面包、蛋糕、廣式月餅和含糖量比較高的產(chǎn)品可以先燃煤再轉(zhuǎn)油或直接燃油。