◆操作方便，節省人力，一人操作，整臺車進出，快捷方便。 

◆烘烤范圍廣泛，適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。 烘烤量大，一次可烤32盤。 

◆本烤爐采用直燃式設計，沒有導熱油，能充分利用燃燒室排氣管的熱量，經過熱風循環使烤爐的升 溫度優于電爐和柴油爐。 

◆烘烤效果好，烤出色澤均勻一致。 安全性高，設有安全警笛防爆系統。 

◆堅固，故障率低。特色：降低生產成本節能，效果好，平均產12小時耗煤不超過50元。 

◆升溫速度快，溫差控制在15度之內。煙塵排放低，室內沒有一點污染。 

◆烘烤效果與電熱的無異，適合于中小型食品廠。