食用菌燒菌就是指在食用菌發菌全過程中因為菌袋內溫度過高，長時間超出35°C之上而導致的真菌壞掉現象。產生'燒菌'的菌袋主要表現為流惡水、爛掉散袋、絕產等特點，嚴重威脅食用菌生產制造。另外燒菌現象是蔬菜大棚食用菌生產制造中很令栽種戶的難題，會引起例如幼菇壞掉、出菇艱難乃至出不來菇等難題。許多菇農覺得燒菌現象的多發期多產生在平均氣溫較高的夏天，怎么做食用菌出菇架，其實不是，假如管理方法不善，香菇網格圖架，冬天一樣會出現燒菌現象。    發菌期造成菌絲生長緩慢的原因有：一是菇棚溫度過低，如10℃以下。由于多數食用菌菌絲適生長溫度在25℃左右，可通過增溫來加快發菌速度。二是菌袋內缺氧造成菌絲生長緩慢，如菌袋太大、裝料太實、水分偏大均可導致這種現象。可采用刺孔增氧措施加以解決。具體操作為：取一錐形物，如針、牙簽甚至釘子等，經灼燒或70%酒精棉球擦拭消毒后，在菌絲生長菌落以內（離菌絲生長圈2-3厘米左右）垂直刺深2厘米左右的孔，每袋刺孔5-10個左右。但注意雜菌污染區不能刺孔，菌絲長不到的地方不能刺孔。含水量多的菌袋可多刺孔。每次刺孔后會造成菌絲生長，產生較多的熱量，使發菌室內溫度升高，因此要加強通風換氣，或者經常翻堆，使室內溫度不超過30℃，以免燒菌。每次刺孔后往室內空氣中噴灑一次消液，并經常灌入新鮮空氣，以避免雜菌污染。 怎么做食用菌出菇架批發會有燒菌現象嗎?食用菌燒菌現象的產生原因有下文向你解答。食用菌燒菌是指在食用菌發菌過程中由于菌袋內溫度過高，較長時間超過35°C以上而造成的菌絲現象。發生'燒菌'的菌袋表現為流黑水、腐爛散袋、絕收等特征，嚴重危害食用菌生產。同時燒菌現象是溫室大棚食用菌生產中很令食用植者頭疼的問題，會引發諸如幼菇、出菇困難甚至不出菇等問題。很多菇農認為燒菌現象的高發期多發生在氣溫較高的夏季，其實不然，如果管理不當，冬季一樣會出現燒菌現象。   怎么做食用菌出菇架服務至上「在線咨詢」由山東標榜倉儲設備有限公司提供。山東標榜倉儲設備有限公司有實力，信譽好，在山東 濟南 的金屬托盤等行業積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態度和不斷的完善理念將促進山東標榜和您攜手步入，共創美好未來！同時本公司還是從事出菇架，食用菌出菇架，蘑菇出菇架的廠家，歡迎來電咨詢。 產品：山東標榜供貨總量：不限產品價格：議定包裝規格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單