企業(yè)視頻展播,請(qǐng)點(diǎn)擊播放視頻作者:天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場(chǎng)
涼拌沙窩蘿卜絲 天津的沙窩蘿卜是有名的,清脆香甜的“水果蔬菜”可以生吃,涼拌,熬湯,淹咸菜等。 食材 主料沙窩蘿卜1個(gè) 輔料綿白糖適量醋適量 步驟 步驟1.準(zhǔn)備食材醋,白糖,青蘿卜切絲 步驟2.放入醋和白糖 步驟3.拌勻后即可食用青蘿卜炒肉bai主料:青蘿卜、五花肉調(diào)料:鹽、生抽、生粉、醬油、料酒、大蒜、小蔥、姜絲步驟:五花肉切方條塊,用生粉和料酒腌制備用。大蒜切兩半、小蔥切小段、青蘿卜也切成方條。鍋中放油,六成熱時(shí)倒入肉條和姜絲,煸制變色后放青蘿卜條。放生抽和醬油,大火翻炒三分鐘左右加水,蓋上鍋用大火燜,中間翻兩次。然后轉(zhuǎn)小火燉幾分鐘。開(kāi)蓋收湯,加鹽、雞精和蒜塊、小蔥段。 為什么說(shuō)秋冬季節(jié)食用蘿卜有助于身體健康呢?每當(dāng)秋節(jié)來(lái)臨的時(shí)候,我們可以看到一些菜市里陸陸續(xù)續(xù)有蘿卜開(kāi)始上市了。而這些蘿卜一般都是白皮的蘿卜,白皮蘿卜雖然也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是相對(duì)于青皮蘿卜來(lái)講,還是略顯遜色。在天津,有一種天津沙窩蘿卜受到本地人的喜愛(ài)。而這種沙窩蘿卜也稱(chēng)為是青皮蘿卜,顧名思義就是青色的蘿卜。為什么說(shuō)秋冬季節(jié)食用蘿卜有助于身體健康呢?我們結(jié)合相關(guān)的資料為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。首先天津沙窩蘿卜里面含有大量的纖維素,纖維素大家都知道,正宗沙窩蘿卜種植,不但是人體當(dāng)中不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)于健康來(lái)講,還可以起到健胃的效果。所以秋冬季到來(lái)的時(shí)候,要吃一些蘿卜御寒,而且起到健胃,可以消化腸道。天津沙窩蘿卜呈圓筒形,拳頭粗細(xì),尺把長(zhǎng),西青正宗沙窩蘿卜,每只重約一斤左右,頂著綠櫻,通體湛青碧綠,光潔無(wú),拖著一根小尾巴,觸刀即裂,不小心掉到地上,就會(huì)摔成幾瓣。沙窩蘿卜水分足,糖分高,西青區(qū)正宗沙窩蘿卜,皮薄肉細(xì),口味甜脆賽鴨梨,肉質(zhì)根極耐藏,在天津地區(qū)從10月一直可貯至翌年5月。青蘿卜中維生素c的含量,高于梨、蘋(píng)果8—10倍。它含有大量的淀粉酶,可以分解淀粉,幫助消化;它還含有,有促進(jìn)食欲的作用。中醫(yī)認(rèn)為其味甘辛、性微涼,正宗沙窩蘿卜,可健胃消食、化痰、順氣。沙窩蘿卜在儲(chǔ)存的時(shí)候,一定要選擇一個(gè)維度合適的地方來(lái)存儲(chǔ),保存環(huán)境在0°—5°之間恒溫保存,在常溫下用保鮮袋保存可儲(chǔ)存15天左右,冬季在陰涼處可存儲(chǔ)20—30天。經(jīng)多年栽培,現(xiàn)已周年生產(chǎn),春季可用薄膜覆蓋栽培;夏季可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培;秋季可露地栽培;冬季可用保護(hù)地覆蓋栽培。并且還可以利用窖藏和庫(kù)存進(jìn)行保鮮儲(chǔ)藏,以補(bǔ)充淡季供應(yīng)。 西青區(qū)正宗沙窩蘿卜-正宗沙窩蘿卜-天津北園家庭農(nóng)場(chǎng)(查看)由天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場(chǎng)提供。天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場(chǎng)是一家從事“沙窩蘿卜”的公司。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“北園”擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先,用戶(hù)至上”的原則,使北園家庭農(nóng)場(chǎng)在其它中贏得了眾的客戶(hù)的信任,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝! 產(chǎn)品:北園家庭農(nóng)場(chǎng)供貨總量:不限產(chǎn)品價(jià)格:議定包裝規(guī)格:不限物流說(shuō)明:貨運(yùn)及物流交貨說(shuō)明:按訂單