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蘿卜是大家非常熟悉的食品，在餐桌上是經常見到的蔬菜。那沙窩蘿卜呢，其實就是蘿卜的一種，西青紫心沙窩蘿卜，也叫青蘿卜。 ?沙窩蘿卜主要產于的天津的小沙窩村及周邊的村莊，這里的地理位置優越，屬于沙土，所以特別適合蘿卜的生長。由于特殊的地理條件，這里的沙窩蘿卜長勢非常好，西青區紫心沙窩蘿卜，外表翠綠翠綠，表皮細致光亮，口感非常好，紫心沙窩蘿卜種植，咬一口脆嫩多汁，紫心沙窩蘿卜，甜辣可口，可以與水果相媲美，深受各界人士的喜歡。 臘豬蹄燉沙窩蘿卜準備食材如下：臘豬蹄肉600克，沙窩蘿卜1個，大蔥1節，干辣椒2個，生姜1塊，枸杞20粒，白胡椒粉1克，雞粉1克，料酒20毫升具體做法如下：臘豬蹄肉用冷水浸泡1小時，中間換水2~3回，洗凈后瀝水備用，大蔥切段，生姜切片，枸杞備用，臘豬蹄肉下鍋焯水，砂鍋中加入過濾水，下焯水的臘豬蹄肉，加入大蔥，生姜，干辣椒，加料酒，大火燒開后轉中小火燉50分鐘，沙窩蘿卜去皮切塊，50分鐘后加入蘿卜，再燉煮10分鐘后加胡椒粉，加雞粉調味，再煮5分鐘后加入枸杞，關火，出鍋即可。排骨青蘿卜湯主料：豬排骨、青蘿卜、香菜末 。調料：豆油、鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、姜片、醋、花椒、步驟：將排骨洗干凈改刀成1寸長段，青蘿卜洗凈切成塊或切片隨便。坐鍋點火放入豆油，油溫5成熱時，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、花椒、蔥段、姜片、精鹽、開燉，燉一小會兒就放入青蘿卜再燉，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末和醋即可食用。注意：排骨一定要泡一兩個小時，去除。要肉香，就等水開了再放肉，這樣肉中的蛋白質很快凝固，所以肉好吃。要想喝鮮湯，就不要用開水煮排骨。應該用冷水將排骨洗凈后，放入冷水中開始煮。青蘿卜煲鴨湯青蘿卜去皮，洗凈，切厚件，陳皮用清水浸軟，刮去瓤，洗凈。鴨宰后，取出內臟。水1杯或適量放入煲內煲滾，放入青蘿卜，陳皮，姜，鴨，煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。  紫心沙窩蘿卜-天津市北園家庭農場-西青紫心沙窩蘿卜由天津市西青區北園家庭農場提供。紫心沙窩蘿卜-天津市北園家庭農場-西青紫心沙窩蘿卜是天津市西青區北園家庭農場升級推出的，以上圖片和信息僅供參考，如了解詳情,請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，業務聯系人：李經理。 產品：北園家庭農場供貨總量：不限產品價格：議定包裝規格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單