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主營(yíng)產(chǎn)品:天然腸衣,豬腸衣,羊腸衣,蛋白腸衣

[供應(yīng)]食品廠腸衣- 東莞志通腸衣-食品廠腸衣廠商

更新時(shí)間:2021/1/21 10:10:22
食品廠腸衣- 東莞志通腸衣-食品廠腸衣廠商
將燙過(guò)水的腸穿放在竿子上,掛在太陽(yáng)底下有風(fēng)的地方曬(冬天腌制)。晚上就用小炭爐上慢慢烘(用烤箱四十五度烘烤不知可不可以?我沒(méi)試過(guò)啊,有志之士不妨一試),第二天再拿出去晾曬。曬上五六天臘腸衣就會(huì)收縮,外表變得很油潤(rùn),臘腸就做好了一般人們?cè)诠嗄c衣的時(shí)候都選擇用豬小腸或者羊小腸。香腸腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣。天腸腸衣,主要利用動(dòng)物內(nèi)臟中的小腸,現(xiàn)在一般用羊的小腸故又稱(chēng)為羊腸衣,豬小腸作腸衣便稱(chēng)為豬腸衣。過(guò)去還用過(guò)牛腸和馬腸作腸衣。 



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