迷迭香抗氧化劑是一種新興的高效天然抗氧化劑,其抗氧化能力是BHA、BHT等傳統合成抗氧化劑的2—4倍,也有著其他天然抗氧化劑中許多無法比擬的優點:
1. 抗氧化能力強,為BHA、BHT等傳統合成抗氧化劑的2—4倍,其他天然抗氧化劑也無法與其相比;
2. 無副毒作用,克服了傳統抗氧化劑中存在著許多不安全因素的缺點;
3. 能耐高溫,溫度到190—240℃高溫下能穩定并具有抗氧化作用,克服了VC、VE、茶多酚、BHA、BHT等天然和合成抗氧化劑遇高溫就分解的缺點,這非常適合在油炸、高溫滅菌等高溫條件下使用;
4. 溶解度大,在水、有機溶劑等都溶解比較大,克服了VC、VE、茶多酚在油脂中溶解度小甚至不溶的缺點
5. 用途廣泛,因為從迷迭香植物中分離可水溶性和脂溶性兩部分抗氧化劑,因此,不管為水或有機溶劑都可以使用,富油食品、各種飲料、各種保健品、寵物食品、化妝品、藥品等都可使用。
我公司長期生產和供應高質量的迷迭香天然抗氧化劑,水溶性中能達到30%以上,脂溶性中能做到60%以上,這在許多同行是無法生產的,在許多高端領域上,我們有著極大的優勢。我們可以根據客戶的不同需求,生產出不同有效成分含量的抗氧化劑,也可做不同的包裝。以下是我們公司的產品信息:
迷迭香脂溶性抗氧化劑
性狀:淡黃綠色至淡黃色粉末粉末
主要成分:鼠尾草酸 ≥ 5%、20%、25%、30%、60%
有效成分:鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、迷迭香雙醛、熊果酸等
添加量:0.01%--0.08%
特性:抗氧化性高于BHA、BHT等人工合成抗氧化劑,耐高溫(190℃-240℃),無毒副作用
應用領域:各種油脂、富油食品,烘焙食品,糖果,乳制品,水產品等
迷迭香水溶性抗氧化劑
性狀:棕黃色粉末
主要成分:迷迭香酸 ≥ 2.0%、4.0%、10%、15%、
20%、30.0%
有效成分:迷迭香酸
添加量:0.01%--0.08%
特性:抗氧化性高于BHA、BHT等
迷迭香精油
性狀:淡黃色揮發油
氣味:具有迷迭香特有的清涼氣味,兼有一定的抗氧化性能
有效成分:龍腦、樟腦、α-蒎烯、乙酸龍腦酯、1,8-桉葉油素、莰烯、馬鞭草烯酮、月桂烯等 。
應用領域:天然香精香料,可用于醫藥、化妝品、保健品、香水、洗滌用品、空氣清新劑等。