泉州風味小吃——土筍凍土筍凍的樣子仔細一看，倒是別有一番風味:晶瑩剔透的外表，土筍凍批發廠家，里面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲，閩南土筍凍批發廠家，讓人忍不住想嘗嘗味兒，再加上調味料芥末、甜辣醬等，給平凡的外表添了一絲美色。輕咬一口，還沒咬到里頭的星蟲呢，但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮，甚至產生遐想，這是海鮮味的果凍!再吃一口，星蟲那富有彈性的身體在嘴里蹦跳著，舌尖一碰，廈門土筍凍批發廠家，那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嘗到了星蟲特有的鮮甜味，馬上過渡到整個口腔，比剛剛頭一口的味道更妙、更鮮了。接著，輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁，又能使人陶醉其中:不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味，實在是美味極了!接著，輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁，又能使人陶醉其中:不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味，實在是美味極了! 土筍凍的起源土筍凍里的土筍個個顏色白潤、晶瑩剔透，其肉味美甘鮮、清香軟嫩，非常爽口。我美麗的家鄉泉州，不僅有旖旎的風光、美妙的琴音，更有許多讓人贊不絕口的特色小吃:魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我zui喜愛的要數泉州風味小吃——土筍凍了。土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳說在鄭成功屯兵閩南時，士兵們糧食不夠，泉州土筍凍批發廠家，就學當地百姓用海里挖來的生物土筍（學名星蟲）煮湯喝，士兵們覺得很好喝，不僅可以充饑，而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天，將士們因忙于操練，煮好的土筍湯來不及喝，等到涼了變成塊才吃，沒想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。于是，美味小吃土筍凍就這樣誕生了。土筍凍的做法土筍被從沙子里逮出，先放養，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘糊糊，盛出來后裝在小碗中，待其自然冷卻之后，就凝固成一小碗“土筍凍”了。它們個個顏色白潤晶瑩剔透，其肉清，味美甘鮮，清香軟嫩，滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、酸白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片等就成了色香味俱佳的風味小吃了。  土筍凍批發廠家-長虎土筍凍廠家-泉州土筍凍批發廠家由晉江市安海鎮長虎土筍凍加工點提供。晉江市安海鎮長虎土筍凍加工點在果凍類這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，長虎土筍凍一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創。相關業務歡迎垂詢，聯系人：顏經理。 產品：長虎土筍凍供貨總量：不限產品價格：議定包裝規格：不限物流說明：貨運及物流交貨說明：按訂單