兩種手法烤白蛤
立式旋轉烤爐還可以用來烤白蛤、小蝦等海鮮原料。除了用立式烤爐之外，用炭火來烤的白蛤賣得也很好。
做法:炒鍋不加水，入白蛤，加蓋，中火加熱2分鐘，取出白蛤。


這時白蛤就全部張口了。把不帶肉的一半殼去掉，爐具廠家，蛤肉朝上整齊地擺在燒烤排上，上炭火烤2分鐘，爐具誰家好，至蛤肉和殼的邊緣有些發黃，就證明水分已經去得差不多了，撒上香菜末，再撒上微量的辣椒面和螃蟹籽，為蛤肉增鮮提味，同時起到上色作用，不然蛤肉太白，很難著�？竞玫陌赘蜻B燒烤排子一起，放到托盤上，直接上桌即可。




















 

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上，爐具銷售，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器飲食業油煙凈化處理的為<飲食業油煙排放標準>。所有此類產品的銷售必須獲得環保產品認證（CCEP認證），以證明符合該才可以銷售。



烤鯽魚的做法是：選六七兩重的鯽魚，宰殺干凈，魚身改一字花刀。蔥姜蒜末加香菜末、醬油、味達美、東古一品鮮、山西陳醋、鹽、味精攪拌均勻，放入卿魚腌漬20分鐘，取出，刀口向上，齊齊哈爾爐具，取部分腌漬用的料和汁灌在魚腹內，開口往上， 
入300度的烤爐內烤12分鐘，取出，刷上一層腌漬用的汁，再刷一層燒烤多用油，入烤爐同樣溫度再烤4分鐘即可。


 
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