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内容摘要：
麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
菜品特色
1、麻辣香锅以麻辣为 主，其特色明显，口味，其他大众餐厅无法比拟；
2、麻辣香锅消费群体，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源；
3、麻辣香锅不用找大 厨，麻辣香锅培训，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快；
4、麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。
麻辣香锅：所有炒制调料均于四川和重庆采购，这道菜以麻、辣、鲜、香混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，麻辣香锅培训，但颇受食客喜爱。味道十分美......
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