初次见父母送什么酒|纯粮食酒名酒名酒|纯粮食酒介绍:
大家都知道喝酱酒是非常有益健康的,而酱酒又是以茅台镇方圆7公里为核心酱酒产区,也就是以茅台集团为核心,向周围扩展7平方公里。这取决于它得天独厚的地理位置和其特有的空气湿度及温度。凤锦桥酒选用贵州茅台镇特产红缨子糯高粱为原料,中原冬小麦制大曲,粮为酒本曲为酒骨,在各种酿酒粮中,高粱尤为合适,高粱中糯高粱首当其冲,凤锦桥酒采用古法酿造,端午制曲(中原冬小麦制大曲),重阳下沙(茅台镇特产红缨子糯高粱),九蒸九煮,八次加曲,七次取酒,五年窖藏,四轮勾调,一年为一个生产周期,两次投料,两种发酵。精选贵州本地所产红缨子糯高粱为原料,5斤粮仅出1斤酒。粮曲比例1:1.2,酒曲是加速发酵的催化剂,酒曲越好,酿出的酒也就越好。酒曲分为大曲、小曲,麸曲,大曲是较好的,凤锦桥酒就是用麦子发酵做的大曲。大曲用量是糯高粱的1.2倍,只有这个比例加上中原冬小麦做大曲,才能保证酒的真正酱香。
所以选用健康好原料酱酒是送父母的之选!
初次见父母送什么酒|纯粮食酒名酒