型號： VFD-4000A型全自動湯圓成型機
電源(V)： 220V(見機器銘牌)
功率： 1.9kw
規格： 20-200克/個
產量： 0-3500個/h
機重 300kg
外形尺寸(mm)： 1300X1500X1100mm
1 采用圓盤擠壓搓圓成型工藝，結合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。
2 送面、送餡均采用雙絞龍結構，數字變頻調控，可任意調節面、餡輸送量及湯圓重量。
3 只要將面團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形。
4 功能全，適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同，可制作湯圓，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
5 主要部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛生標準。
6 結構合理，成型、進餡、進面與控制板均電機帶動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
7 自動化程度高，定量準確，5分鐘就可自如操作，無經驗者一人或兩人均可操機。
8 本機對面粉質量要求不高，且適合不同工作場所。
9工作，相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓，低投入、高收效，省錢省工，但不可自動排盤。
粘豆包，又稱黃豆包或豆包。它是一種源于滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，利于在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵，劈柴等。目前在北方許多地區是普遍的，是人們冬季餐桌不可少的主角。 粘豆包一般是在冬季開始的時候制作，然后放入戶外的缸中保存過冬。
粘豆包是一種源于滿洲的食品。目前在北方一代比較普遍，一般冬天比較多人吃。粘豆包的做法是先把大黃米泡上半日，然后淘凈沙子，叫“淘米”，之后晾大半干，磨成面，再用冷水和面，像做饅頭那樣進行“發酵”。待發出酸味，開始用手揉面。這是頭一步。二步是制餡。將紅小豆或大蕓豆煮熟(不可煮破皮)，搗成豆沙醬，放入細沙糖，攥成核頭大的餡團，備用。第三步是用揉好的黃米面將豆餡團包入里面，團成豆包狀，放入波羅葉（蘇子葉）的屜中大火蒸20分鐘，就可出鍋。
