紅花椒培育-河北紅花椒-北京紅花椒 臨朐縣韻竹紅香椿種植合作社是一家集科研、生產(chǎn)、市場(chǎng)營銷為一體的其它,可靠從事鮮花椒及農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣與銷售。韻竹紅香椿堅(jiān)持“以人為本,服務(wù)農(nóng)業(yè)”的經(jīng)營理念,同時(shí)具備一支具有強(qiáng)烈責(zé)任感與敬業(yè)精神的人才隊(duì)伍,是目前山東省較的鮮花椒供應(yīng)商。紅花椒培育-河北紅花椒-北京紅花椒。 紅花椒和青花椒的區(qū)別: 1.兩者都屬蕓香科灌木或小喬本植物,其果實(shí)呈紅色或綠色,花椒種呈黑色,性熱,含揮發(fā)油,味辛香。 2.有的紅花椒品種會(huì)比青花椒麻一些。花椒產(chǎn)品具有“麻味正、氣味清香”等特點(diǎn),被譽(yù)為“八大調(diào)味品”之一,是家庭常用烹飪調(diào)料。 3.其中:花椒果皮,可提供食品的麻味和花椒風(fēng)味,具有除腥去膻的作用。 4.花椒籽,可提取毛油,用于化工。 5.花椒葉,可作涼拌菜、醬腌菜等食用蔬菜;制成花椒葉茶銷售;可提取芳香油,作為調(diào)配食用香精的原料。 臨朐縣韻竹紅香椿種植合作社作為目前山東省農(nóng)作物種子品種,質(zhì)量良好,供貨量大,銷售范圍廣的鮮花椒生產(chǎn)及銷售商之一,韻竹紅香椿供應(yīng)的鮮花椒品種好,產(chǎn)量高,具有食用的用途。以增加農(nóng)民收入和促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為目的,把新品種,新成果,新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力 、引進(jìn)、、推廣,深受需求對(duì)象的青睞。紅花椒培育-河北紅花椒-北京紅花椒。 花椒種苗品種較多,采種時(shí)應(yīng)選10年齡以上生長健壯、結(jié)果早、產(chǎn)量高、優(yōu)良的植株作為采種母樹,采收的花椒種要晾干、不能暴曬,以防高溫?fù)p害、失去發(fā)芽力。 花椒種陰干后,用風(fēng)選機(jī)除去秕粒。可用堿水或洗衣粉水(5kg花椒種加堿或洗衣粉50克)浸泡兩天,用手搓洗,再用清水沖洗干凈就可以。苗圃地要選在有排灌條件的黃壤土或沙壤土地,進(jìn)行耕翻,結(jié)合耕翻畝施入積肥3000kg左右或磷酸氫氨50kg,然后耙平作埂或作畦。 新鮮花椒如何保存? 1、把采摘下來的新鮮青花椒用清水稍微洗一下,只要沖洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗過以后就把花椒放在通風(fēng)處陰干水分。 2、準(zhǔn)備好適量的涼開水和小塑料袋,將陰干的花椒分別裝入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入適量涼開水,再密封好塑料袋口。 3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷凍室就可以了,需要用花椒時(shí)再取出來。 干花椒是怎么樣制成的? 花椒采收后,應(yīng)先按不同品種分放在陰涼、通風(fēng)處攤晾2~3天,暴曬干燥,在陽光下日曬干的花椒果實(shí)質(zhì)量比較好。 然后裝烘篩送入烘房烘烤,裝篩厚度3—4厘米。在烘烤開始時(shí)控制烘房溫度50—60℃,2—2.5小時(shí)后升溫到80℃左右,再烘烤8—10小時(shí),待花椒含水量小于10%時(shí)就可以。在烘烤過程中要注意排濕和翻篩,開始烘烤時(shí),每隔1小時(shí)排濕和翻篩,之后隨著花椒含水量的減少,排濕和翻篩的間隔時(shí)間可以適當(dāng)增加。花椒烘干后,連同烘篩取出,篩除籽粒及枝葉等雜物,按標(biāo)準(zhǔn)裝袋即為成品,裝袋后的花椒應(yīng)在陰涼干燥處貯存。 鮮花椒苗子在分布由北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;臺(tái)灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地,在青海,見于海拔2500米的坡地,也有栽種,耐旱,喜陽光,各地多栽種。花椒的木材為典型的淡黃色,露于空氣中顏色稍變深黃,心邊材區(qū)別不顯眼,木質(zhì)部結(jié)構(gòu)密致,均勻,縱切面有絹質(zhì)光澤,大材有美術(shù)工藝價(jià)值。 韻竹紅香椿通過開發(fā)鮮花椒,幫助生產(chǎn)更美味更營養(yǎng)的蔬菜并同時(shí)降低自然資源的消耗,近年來臨朐縣韻竹紅香椿種植合作社不斷取得重大突破并得到廣泛認(rèn)可。韻竹紅香椿成立以生產(chǎn)部為中心的多個(gè)部門來保障種子質(zhì)量,滿足客戶的個(gè)性需求。所有出廠的鮮花椒都是合格品、優(yōu)異品,讓農(nóng)友們都“用著放心、用著安心、用著舒心、用著開心”。欲了解更多有關(guān)河北紅花椒,紅花椒培育,北京紅花椒,鮮花椒詳情,請(qǐng)致電聯(lián)系我們了解